Hverdagsliv - om alt og ingenting, på godt og vondt!

Hjemlengsel

2012-01-28T19:05:00.000+01:00

Hjemlengselen har begynt å komme sigende på meg nå, og det er ikke så kjekt!

Øystein er på skolen fra tidlig morgen til sent på kveld 2 dager i uken og da er jeg hjemme alene hele dagen. Ikke at det gjør meg noe å være alene, men jeg merker at jeg savner kontakten med andre mennesker.

Vi har fremdeles ikke fått noen venner her, og siden vi ikke bor på universitetet er det ikke så lett å komme i kontakt med folk heller.
Vi merker nå at vi faktisk hadde et godt nettverk rundt oss hjemme med virkelig gode venner og familie som vi så ofte!
Det er nok det vi kommer til å savne mest dette halvåret, å ha noen rundt oss som virkelig forstår og bryr seg!

Vi visste på forhånd at ikke alt kom til å være enkelt, men vi hadde nok ikke trodd at det å få venner kom til å bli den største utfordringen!

Men, slik som alt annet vi har møtt på av utfordringer kommer nok dette også til å ordne seg på en eller annen måte. Vi må bare stole på at det er noen andre enn oss som har kontrollen, og som ser hva som kommer rundt neste sving!

Dagens oppfordring er å ikke ta noe for gitt, spesielt ikke vennskap. Til syvende og sist så er det det vi står igjen med: minner, relasjoner og kjærlighet, vi bare glemmer det så alt for ofte!

God helg!

Miljøvennlige Tips

2012-01-25T20:30:00.002+01:00

Et av årets nyttårsforsett er å bli mer miljøvennlig. Jeg tenkte jeg kunne dele det jeg kommer over med dere, derfor oppretter jeg nå en ny serie: Miljøvennlige Tips!

Tips 1:

Regnskogfondet og Grønn Hverdag har kartlagt over 550 matvarer solgt i norske butikker. I 340 av produktene er det palmeolje.

Hvorfor vi ikke bør kjøpe matvarer med palmeolje:

- Hvert år blir store områder med regnskog hugget ned for å gjøre plass til palmeoljeplantasjer
- Siden regnskogen kuttes ned holder orangutangene på å bli utryddet
- Palmeolje er usunt som fy!

Her finner du palmeoljeguiden, guiden finnes også i mobilutgave, og man får tips om produkter som er palmeoljefri!

Den Hemmelige Hagen

2012-01-25T20:20:00.000+01:00

Det er sikkert ikke bare meg som har sett filmen "Den hemmelige hagen" opptil flere ganger som barn. Jeg husker godt at jeg ble helt oppslukt av filmen, så da jeg snakket med en venninne om boken bestemte jeg meg for å låne den på biblioteket. Jeg hadde faktisk aldri lest boken, bare sett filmen.

Da det sikkert er nesten 15 år siden jeg har sett filme var det mye jeg ikke husket, det gjør jo lesingen mye mer spennende!
Boken er skrevet av Frances Hodgson Burnett og ble gitt ut for første gang i 1909 (på norsk i 1911).

Den hemmlige hagen handler om en liten jente som vokser opp i India. Begge foreldrene dør av kolera, så hun blir sendt til sin mystiske onkel i England. Der oppdager hun den hemmelige hagen, og en annen hemmelig person.

Boken bærer preg av å ha blitt skrevet for over 100 år siden, og man merker at den er skrevet med en hensikt; å fortelle hvordan barn bør vokse opp for å bli sunne og friske.
Men, dette er uansett en god bok, en bok jeg kommer til å oppfordre mine barn til å lese (jeg var så heldig å få denne boken innbundet av min venninne). Den er spennende, morsom, trist og rørende og veldig egnet for barn rundt 10 år!

Terningkast: 5

Shantaram

2012-01-25T17:59:00.000+01:00

Jeg leste ferdig denne boken før jul, men jeg har rett og slett glemt å skrive omtale av den!

Shantaram er en ganske lang bok på godt over 900 sider skrevet av Gregory David Roberts.

Boken handler om en kriminell australier som flykter til India etter å ha rømt fra fengsel. Handlingen er for det meste lagt til India der vi litt om hverandre blir fortalt historier i både nåtid, fortid og fremtid.

Boken er utrolig godt skrevet, ikke la det skremme deg at den er lang. Dette er en bok man kan legge fra seg og plukke opp igjen senere uten å dette helt ut av historien, noe jeg synes er supert!

Det spesielle med denne boken er at dette er en sann historie, hvertfall deler av den. Det er blitt mye diskudert hvor stor del av boken som er virkelighet, og hvor mye som er fiksjon, men det får vi kanskje aldri svar på.

Boken anbefales på det sterkeste!

Terningkast: 6

Ny 5 årsplan

2012-01-23T04:58:00.003+01:00

For 2-3 år siden satt vi oss ned og lagde en plan for de neste 5 årene av livene våre. Det er på grunn av den planen vi sitter her i Usa akkurat nå!

Alt har ikke gått akkurat slik vi satt opp, men de store linjene er der.

Vi bestemte oss for å lage en ny plan nå, eller det blir vel rettere at vi forandret litt på den gamle planen og forlenget den.

Det er spennende å drømme om fremtiden. Enda mer spennende er det når vi vet at dette er realistiske "may your dreams come true" drømmer.

Vi vil ikke legge ut hele planen vår her, men vi kan avsløre at den inneholder planer om: utdanning (for oss begge), Thailand ferie, unge og jobb (for Øystein, jeg har jo allerede jobb)!

Jeg synes det er veldig nyttig med en slik plan da vet jeg hva jeg jobber mot hver eneste dag. Da jeg var hos en nevrolog på Sørlandet Sykehus for en måned siden utfordret hun meg på å tenke på/planlegge fremtiden min, og da spesielt med tanke på utdanning. Det var veldig veldig skummelt å tenke på i begynnelsen, skole er ikke akkurat det jeg har hatt mest lyst til å tenke på og absolutt ikke noe jeg hadde trodd kom til å bli realisert innen de neste 5 årene. Jeg turte vel ikke planlegge fordi jeg ikke trodde jeg kom til å ha helse til det. Men nå har jeg tatt utfordringen og det er for meg et kjempe stort steg (og det er ikke lenger bare negative følelser knyttet til det)!

Vi går noen spennede år i møte!

Nyttårsforsett

2012-01-20T18:31:00.003+01:00

Jeg var veldig i tvil på om jeg skulle fortsette med dette. Det har vært mye skriverier rundt dette med nyttårsforsetter og hvor positivt det egentlig er for oss.
Den største haken er vel at de fleste setter seg kjempehøye mål, og glemmer alt sammen noen måneder inn i det nye året, for så å tenke på de neste nyttårsaften og finne ut at de ikke mestret ett eneste mål! Hva er da vitsen med nyttårsforsett?

Så, for å se om jeg hadde utbytte av fjorårets nyttårsforsett startet jeg med en liten oppsummering:

- Fortsette å trene og spise sunt. Vil si jeg gjorde det, treningen var så som så på høsten, men jeg gikk turer og trente styrke. Nesten alle middager var hjemmelagde, og vi prøvde å begrense snack&godteri til helgen.

- Lese enda mer bøker. Check! Jeg leste blant annet: Shantaram, The secret Garden, The forgotten Garden, The timetravellers Wife, De bortgjemte, The secret life of bees og The house at Riverton.

- Stå tidligere opp (for meg er 10 tidlig) Check! Dette ble jeg ganske flink på, føler jeg mestret den oppgaven rimelig bra på slutten av året!

- Prøve å nyte hverdagen og se positivt på livet. Check! Jeg er i bunn og grunn en livsnyter som mener bekymring er oppskrytt! Jeg prøver å la positiviteten vinne, og det gjorde den ganske ofte!
Jeg leste om dette med nyttårsforsett på en av bloggene jeg følger fast, og hun hadde mye fine tanker rundt dette. Hun satt seg mål som var artige å holde og noen som var nyttige i motsetning til de fleste som bare ramser opp de gode gamle: trene mer, slutte å røyke, bruke mindre penger osv.

Hvis du vil lese blogginnlegget, noe jeg kan anbefale, finner du det her.

I bunn og grunn setter vi oss forsett på leting etter lykke. Vi kan noen ganger bli så opphengt i å finne lykken at vi ikke ser at den er rett foran nesen på oss.
Vi har også en merkelig formening om at vi trenger mye materielle ting for å være lykkelige, mens de menneskene som kanskje er lykkeligst av oss alle er de som har minst i verden!

Dette er et spørsmål jeg har tenkt mye på: Hvorfor setter jeg meg disse målene/forsettene?

Det er viktig å sette seg konkrete mål som er overkommelige og som har mening. Jeg har kommet frem til at jeg heller legger listen litt lavt slik at jeg faktisk har mulighet til å mestre de målene jeg setter meg. Mestringsfølelse er noe vi alle trenger, og som oftest er det målene vi setter for oss selv vi ikke greier å mestre!

Etter mye fundering har jeg kommet frem til en blanding av praktiske og artige nyttårsforsett der målet er at jeg skal nyte hver eneste dag (kjenne på lykkefølelsen, for den kan være der uansett omstendigheter) og bli et bedre menneske:

- Lese 12 bøker.
Altså 1 i måneden. Jeg har 4 som ligger her i en stabel og venter, kanskje jeg skal starte med den 1. i dag?

- Gå tur hver dag.
Uansett om den tar 5 eller 50 minutter.

- Le hver dag.
Gjerne sammen med Øystein (eller av Øystein, hehe).

- Bruke mer tid på kjøkkenet.
Matlaging er noe jeg virkelig trives med, og det får meg alltid i godt humør! Det at brødet her ikke er godt gir meg et fint påskudd for å bake!

- Stå opp før klokken 10.
Høres kanskje dumt ut for dere A mennesker, men for meg er det en passe vanskelig oppgave!

- Bli mer miljøvennlig.
Det går mer og mer opp for meg hvordan vi ødelegger jorden vår, og jeg har funnet et motto som passer veldig bra: Ingen kan gjøre alt, men alle kan gjøre noe!
Det at vi ikke har bil dette året vil jeg si er et fint bidrag, men jeg vil så gjerne vite hva annet vi kan gjøre!
Det blir nok mest fokus på å finne ut hva vi kan gjøre når vi kommer hjem til Norge. Jeg har allerede planer om grønnsaks- og frukthage hjemme, og har fått mer og mer sansen for kortreist mat! Kanskje jeg finner en bok om temaet?

- Fortsette å spise og leve sunt
Det blir en større utfordring å gjøre dette her enn hjemme i Norge. Men vi prøver og resultatet ser vi vel på vekten når vi kommer hjem!

- Gjeninnføre datenight med Øystein.
Kanskje vi skal ha 1 i måneden som mål? Det virker overkommelig!

- Bli mer selvstendig.
Det er litt skummelt å gjøre ting helt alene her borte, og jeg vet at Øystein er litt lei av å være min utstrakte arm. Men når jeg er alene hjemme må jeg jo gjøre ting selv!

- Gjøre noe for samfunnet
De siste årene har jeg til tider vært så syk at jeg knapt har vært til hjelp for min kjære ektemann Øystein. Jeg har blitt mer egoistisk med tanke på min egen helse og funnet ut at jeg er min egen lykkes smed, som det heter så fint!
Men, må dette være en motsetning til å kunne gjøre noe for andre, eller kan disse gå hånd i hånd? Kan jeg ta vare på meg selv og helsen min, men samtidig kunne gjøre noe for å hjelpe de som ikke er så heldig å bo i Norge? Vi er rike som bor i Norge, men i vår situasjon har vi ikke overflod av penger. Kan jeg hjelpe til på en ikke "økonomisk" måte?
Etter at vi kom hit til USA har det virkelig gått opp for oss hvor heldige vi er som bor i Norge. Jeg har til tider vært frustrert og irritert på nav og systemet som veldig ofte ikke fungerer slik det skal, og sjeldent tenkt over at vi faktisk har en "fallskjerm" som redder oss når vi blir syke.
Her borte er du heldig hvis du har sykeforsikring, hvis ikke koster det en formue hvis noe skjer med helsen din! Man får ingen stønader om man blir alvorlig syk hvis man ikke har gode forsikringer! 1 av 10 er arbeidsledig og minstelønnene ligger langt under det de gjør i Norge.
Hvis Øystein ville jobbe på Campus lå timelønnen på mellom 51 og 90 kroner!

Man skal være litt egoistisk, men nå har jeg funnet grensen min. Jeg vil gjøre noe, det er ikke lenger sånn at jeg føler at jeg må. Det er en viktig forskjell der, mellom vil og må, og det er den forskjellen som skiller mellom det Jesus gjorde og det mange kristne gjør i dag (men det tror jeg vi må ta et eget innlegg om).

Så, 10 punkter som skal gjøre 2012 til det beste året hittil, ikke bare for meg, men for de rundt meg også! Det er med positivitet jeg tar fatt på nyttårsforsettene, kanskje jeg skal skrive de på en lapp og henge de opp en plass som jeg ser hver dag?

Har du nyttårsforsett?

New York, New York

2012-01-01T00:09:00.000+01:00

Da var vi endelig kommet frem til New York, nærmere bestemt Williamsburg i Brooklyn.

Først fløy vi Kjevik-Gardermoen, ventet 2,5time, fly Gardermoen-Newark (8t 15min), Buss inn til New York (som brukte fryktelig lang tid), Taxi til restaurant i Williamsburg (taxisjåføren skjønte ikke adressen), og så taxi til leiligheten.
Etter å ha vært på reisefot i 8 timer var vi ganske gåen begge to. Vi greide å holde oss våkne i 2 timer til, men da var vi nesten i koma begge to! Jeg fikk i tillegg ekstrem hjemlengsel og det hjalp ikke at førsteinntrykket av New York var ganske dårlig! Det ble noen tårer og tunge timer!

Heldigvis var formen bedre da jeg våknet i dag. Øystein stod opp seks lokal tid og gikk ut for å ta litt bilder og kjøpe frokost, jeg våknet syv.
Hjemlengselen snek seg tilbake da vi åpnet en pakke fra noen veldig gode venner hjemme i Søgne! Dere er HØYT savnet!

Dagen i dag har vi trasket rundt i New York. Vi har vært innom Applebutikken på Fifth Avenue, Times Square som var stappfull av folk, Grand Central Station, Central Park +++
New York er virkelig en storby, men med metrocard kommer vi oss rundt!

Nå skal vi snart ut og spise, så på kino og tilbake til New York for å se på fyrverkeriet i Cental Park.

Godt Nytt år til alle mine lesere! Takk for det gamle!

Jul!

2011-12-26T13:51:00.001+01:00

I år ble jeg tatt på sengen av julen, det har kanskje noe med at jeg var dårlig den siste uken før, og spysyk dagen før julaften!

Vi feiret sammen med min familie hjemme hos mine foreldre. Vi spiste tradisjon tro pinnekjøtt, utrolig godt!

Vi lot de minste åpne gavene sine først, og da de var i seng var det de voksnes tur til å åpne gaver. Vi fikk en del pengegaver da vi ønsket oss penger til turen, men jeg fikk også selbuvotter som jeg har hatt så lyst på i mange år!

Alt i alt var det en veldig koselig julaften.

1. Juledag spiste samme gjengen som kvelden før sen frokost hos mine foreldre! Kakao, krem, hjemmelagde rundstykker, eggerøre, laks, roastbiff, sild, rørte jordbær...you name it!

Kvelden i går gikk med til å rydde og pakke. Fjellet med bananesker vi hadde hentet ble brukt opp, må hente mange flere i morgen!

I dag skal vi i julebesøk til Min bror og konen, før vi får besøk her hjemme!

Håper dere også har hatt en finfin jul!

Jeg nyter tiden sammen med familien ekstra mye i år siden vi skal reise. Under 4 døgn igjen nå, helt vilt!!!

Hele gjengen rundt middagsbordet!

Søster Marte og Mamma Inger

Svoger Alex

Meg og Timmy, alltid gøy med barnegavene!

Øystein og Timmy

Svoger ingolf

Bror Jostein, Nevø Leo, Niese Mathilde og Mamma

Søster silje

Silje vinner magekonkurransen

Mathilde har fått låne en Iphone og er superfornøyd!

Pappa Per

Dessert!

Fornøyd med gavene!

Som seg hør og bør i en Johnsenjulefeiring ble det litt tullegaver. Hva med en drillhårbørste?

Julestemning!

2011-12-17T01:15:00.000+01:00

Bergen+snø+familie+juletre = julestemning!!!

I dag fløy vi opp til Bergen for å tilbringe noen dager sammen med svigers, det er fordi vi ikke skal feire jul sammen, og fordi vi skal reise til USA og ikke se dem på et halvt år!

De har planlagt hele oppholdet, med julemiddag og masse koselig besøk! I kveld spiste vi nydelig kvelds med hjemmelaget kakao og krem!

Juletreet ble pyntet tidlig bare for oss; svigers har egentlig samme tradisjon som min familie, at juletreet pyntes på lillejulaften!

Før vi dro fikk jeg klargjort ett av gjesterommene til vi skal leie ut. Leietakerne kom innom med en del ting siden de skulle dra hjem for juleferien og måtte rydde ut der de har leid til nå.
Merker det kommer til å bli fult i bodene våre, de er allerede godt fylt opp, og det er en del mer som skal pakkes ned.

Nå har vi nettop sett Norge knuse Spania i håndball, Øystein&svigermor holder på å le seg ihjel av GoldenGoal høydepunktene, kanskje på tide å legge seg?

God Jul!

Det nærmer seg!

2011-12-12T23:37:00.001+01:00

17 dager til vi drar, magefølelsen sier: hjelp, oi, spennende, reiselyst, sommerfugler, skummelt, glede, hjemlengsel...

Vi har det meste i boks: bilen er solgt, omplassering for katten vår, Bobbie, er fikset, vi har fått passene i posten med visum stemplet i, mail på flere leiligheter er sendt, leilighet den første uken er fikset, alle julegaver utenom 1 er i boks og jeg har startet på pakkelisten.

I dag bestilte jeg også New York Pass, et kort man forhåndsbetaler for 1,2,3 eller 7 dager som man kan bruke på veldig mange av turistattraksjonene i New York. Man velger selv når man vil bruke kortet, men man må bruke det innen 1 år fra man kjøper det.
Vi betalte 1500 for 2 tredagerskort og gleder oss til å se Empire State Building, Top of The Rock, Madame Tussaud´s, Ellis Island, The Statue of Liberty +++

Jeg gleder meg veldig til å dra, men gruer meg veldig til å si hade til venner og familie. De siste årene har jeg blitt veldig knyttet til familien, det blir rart å ikke skulle se folk hver eneste uke! Jeg prøver å ikke tenke for mye på det, men tankene sniker seg innpå hver gang jeg ser noen jeg vet jeg kommer til å savne. Tårene kommer også snikende, det blir nok en tårevåt avskjed!

Så, vi prøver å få mest mulig ut av tiden som er igjen, denne uken begynner å bli fullbooket, på fredag drar vi til Bergen for å ta farvel med familie og venner der!
Øystein er jo litt mer vant til å ikke se familien sin hele tiden, kanskje jeg får litt mer medfølelse med han de neste halve året (det håper hvertfall han)hehe...

Fortsatt god Førjulstid til dere alle, her koser vi oss med karameller, sjokolade og drops! Nam!

Dropskoking

2011-12-12T23:34:00.000+01:00

I helgen lærte jeg en ny kokkekunst, nemlig dropskoking.
Min venninne Karoline var flink læremester og vi lagde masse gode drops!
Vi fikk også besøk av de nylig hjemkomne australiafarerne, Therese, Peter og Trine. Plutselig var hele gjengen involvert i dropsfabrikken!

De selger materialsett på Panduro, klikk her for å komme til Panduros nettside der man kan kjøpe materialsettet.

Grunnoppskriften for å lage drops er ganske enkel:

1 dl vann
450g sukker
125g druesukker

Hell alle ingrediensene i en gryte i rekkefølgen etter oppskriften. Sett platen på fullt og kok til termometeret viser 162 grader.
Hell massen på teflonmatten og la den kjøle seg ned. Når den begynner å bli stiv i kantene tilsettes farge og eventuelt sitronsyre/smak i pulverform.
Vent med å tilsett smak i form av oljer så lenge som mulig.

Dropsmassen til avkjøring

Når massen begynner å bli seig deles den opp i 4 deler og formes til lange pølser, massen er fremdeles veldig varm, så vær forsiktig!
Klipp så pølsene til ønsket størrelse.

Klipping av drops

Dropsene må først avkjøles på fat (dropsene bør ikke berøre hverandre da det ikke er så enkelt å skille de etterpå), før man legger de i skåler og avkjøler videre i kjøleskap.
Det finnes et pulver man kan ha på dropsene som skal hindre at de klistrer seg til hverandre (kommer ikke på hva det heter).

Avkjøling på fat på kjøkkenbenken.

Vi oppbevarer dropsene i kjøleskapet slik at de ikke skal smelte og bli klissete!

Vi lagde 5 forskjellige smaker:

Eple
Sitron
Tyrkisk Pepper (brukte bare 0,5ss pepper, men de ble sterke nok)
Cola
Bringebær

Oppskrifter på smak følger med i materialsettet, men jeg fant mange på et raskt googlesøk.

Tips: Ikke kjøp druesukkeret hos panduro, det er MYE billigere å kjøpe det i en matbutikk, f.eks ultra eller Meny!

Lykke til!

Karoline, eksperten på dropskoking!

Søstrene Tufteland

Hele gjengen (-han bak kamera)

Det er alltid gøy med masse folk rundt kjøkkenbenken!

Guttene tok seg en svingom til julemusikken!

Sjokoladetrøfler

2011-12-07T21:44:00.001+01:00

Til jul i fjor lagde jeg sjokoladetrøfler for første gang og de ble skikkelig vellykket! I år måtte jeg jo lage mer og de ble like gode!

Oppskriften er kjempe enkel: 2deler sjokolade, 1 del fløte.
Kok opp fløten, ta kjelen av platen og ha i sjokoladen. Jeg satt kjelen i vannbad etterpå for at sjokoladen skulle smelte helt!
Hvis man vil kan man tilsette likør, jordbær/bringebærpuré, hakkede nøtter...det du liker best!

Så har man 2 alternativer:

1. Kjøp silikonformer/engangsformer og hell sjokoladen oppi

2. Sett kjelen i kjøleskapet en liten stund til den er fast nok til å rulle kuler. De ferdige kulene kan rulles i kakao, melis, dyppes i hvit sjokolade osv.

Sjokoladen må oppbevares kaldt!

Nyt!

Pakk inn trøflene i cellofan og de blir en kjempefin gave!

Dagene fylles opp!

2011-12-06T23:22:00.001+01:00

Vi går inn i en hektisk tid der dagene begynner og fylles opp. Om 24 dager er vi i New York, litt rart å tenke på i grunn.
Det gikk enda litt mer opp for oss i dag at det ikke er lenge til vi drar, for i dag var vi på Kjevik og ønsket Familien Lynnæs velkommen hjem etter ett år i Australia. Det var utrolig rørende å se de igjen, og vi håper vi får hengt litt sammen før vi drar!

Helgen er nesten fullbooket, og neste uke begynner å bli full! Øystein har en siste eksamen å lese til, vi skal pakke og vaske så vi får nok tiden til å gå!

Da vi var på kjevik og vi skjønte at vi snart skal dra ble jeg litt trist også, vi gleder oss jo, men vi skal jo reise fra familie og venner, noe jeg ikke gleder meg til i det hele tatt. Prøver å spare tårene til dagen vi drar, men følelsene mine har skjønt at dette ikke blir så lett!
Jeg må vel starte med litt skype opplæring på mamma og pappa slik at jeg kan dempe hjemlengselen litt når den herjer!

Men nå må jeg komme meg i seng, jobb i morgen! De siste nettene har vi hatt madrassene foran peisen i stuen, FANTASTISK KOSELIG!

Fortsatt god uke til alle!

Hjemmelagde myke Karameller

2011-11-30T19:47:00.001+01:00

I dag har jeg laget karameller, og endelig fikk jeg det til. Disse karamellene er enkle å lage og smaker kjempegodt!

Oppskriften fant jeg på bloggen: www.kakerogkos.blogspot.com

Karameller

1 dl sukker
1 dl brunt sukker
1 dl lys sirup
1 dl søt kondensert melk
100g smør

Bland alle ingrediensene i en gryte og kok opp under omrøring. La det koke i 5-10 minutter, rør av og til.
Helles i smurt form, eller i form med bakepapir som er sprayet med matfett.
Jeg tredoblet oppskriften (brukte 1boks kondensert melk), og trengte 2 små langpanner.

Man kan ikke bruke vikingmelk istedenfor kondensert melk, det har jeg prøvd tidligere og det funker dårlig!
Kondensert melk får man i vellassorterte butikker, som f.eks ultra, meny eller utenlandske butikker. Jeg kjøpte på matbutikken som ligger vis a vis slottet i Kristiansand.

Bon Appétit!

Dagen der alt går galt!

2011-11-28T09:57:00.000+01:00

For en start på dagen!
Vå måtte opp kvart over fem for å rekke flyet fra kjevik klokken 7.10.
Selvfølgelig er de kø nesten fra inngangsdøren og vi må snike gjennom store deler av køen( hater køsnikere selv).
Flyet blir forsinket, vi lander 20min etter skjema. Vi må ta buss inn til terminalen, og ut fra den er det selvfølgelig kø!
Vi rekker ikke lokaltoget vi hadde håpet å ta, vi må ta det svindyre flytoget. Ned til perrongen er det selvfølgelig også kø, men vi rekker toget. Etter et stopp på oslo s er det selvfølgelig poblemer med toget, vi blir ytterligere forsinket!
Vi kommer akkurat tidsnok til ambassaden, men der får vi vite at de har tekniske problemer så vi får bare vente. De håper at vi skal få ordnet frt vi skal i løpet av dagen!

Så nå står vi nå her i kulden og ler av dagens hendelser! Vi er hvertfall glad for at det ikke regner!

Selvfølgelig glemte jeg å laste opp bilde før jeg skrev mailen, og da jeg skulle kopiere teksten greide jeg å trykke lim inn istedenfor! Der forsvant alt!!! (kan ikke legge ved bilde etter at jeg har skrevet en Mail)

Og så kom 1.Søndag i Advent

2011-11-27T20:47:00.001+01:00

Det ble pyntet til jul i helgen, jeg fikk til og med pakket vekk enda mer vi ikke trenger før vi drar.

Nå er huset nyvasket og lukten av nystekte kokosmakroner fyller stuen! Julestemningen sniker seg på, alle de tente telysene og julepynten gjør nok sitt.

Første søndag i advent

2011-11-25T20:29:00.001+01:00

Jeg gleder meg kjempemasse til jul, men at det allerede til søndag er advent var jeg ikke helt forberedt på! Tror det har noe med været å gjøre, ikke har det snødd enda, det har knapt vært kuldegrader her på sørlandet. Stikk motsatt av i fjor, da hadde vi en veldig kald november og masse snø!

Hentet frem kassene med julepynt i dag, koselig å pynte litt, hjelper på julestemningen det!
I år som i fjor blir det ikke et vanlig juletre på oss siden vi skal reise. Vi skal bruke trollhasselen vår som standin! Hehe!

Et par stemningsbilder fra i kveld:

Popcorn må man ha når det er Filmkveld!!

Morild NORWAY

2011-11-23T15:17:00.001+01:00

Må bare tipse om Morild som selger varme luer med refleksgarn. Synes dette var en genial idé for å få nordmenn til å bruke refleks.

Jeg må desverre innrømme at jeg har slurvet med refleksbruken i det siste selv, men nå skal jeg legge en refleks i jakkelommen og vesken! Mitt problem har vært at jeg ikke tenker over at det blir så tidlig mørkt, så jeg har ikke refleks med meg.

Men, med Morild sine luer blir ikke det et problem når kulden kommer. Luene var jo i tillegg fine. Like også at de har hatt det litt gøy med navnet, Morild er jo selvlysende alger!

Hvis du vil vite mer, trykk her.

PS! Dette innlegget er ikke reklame/annonse på noen som helst måte, jeg snublet tilfeldigvis over dette merket og ville dele det med dere!

Checklist

2011-11-23T14:27:00.001+01:00

De siste ukene har gått skummelt fort! I skrivende stund er det 36 dager til vi reiser, og vi har fremdeles en del å fikse! Merker på formen min at jeg har hatt og fremdeles har mye å tenke på.
Den største utfordringen er å finne leilighet. De fleste leiligheter har minimum leietid på 1 år, vi skal leie i 5 måneder. Vi har letet mye etter sublets, altså at vi overtar noen andres kontrakt for en periode. Det er ikke mange sublets ute, så å finne noe i riktig område har vist seg å være veldig vanskelig.

I går fikk vi et lite lyspunkt, vi fant en liten leilighet i et område som ikke ligger så alt for langt vekke fra skolen. Hvis vi er litt heldige ligger leiligheten i gangavstand til bussen også.
Og det minner meg på en annen ting vi også har måttet innse, å kjøpe bil i USA blir ikke så lett som vi trodde. Forsikring for utlendinger i USA er svindyrt. Vi sjekket litt rundt og fant ut at å forsikre en Mustang til 50 000kr fort kan bli for dyrt. Så den drømmen er foreløpig lagt på is. Vi må rett og slett se på det når vi har kommet frem, kanskje vi kan kjøpe en billig bil, at forsikringen på den ikke blir for høy.
Et lite plaster på såret har vi funnet, vi kan jo leie mustang når vi skal på ferie!

Heldigvis er noen av de største hindrene borte, vi har leid ut huset og solgt bilen! Bilen ble hentet på søndag, så nå må vi ta beina fatt eller bruke bussen.

På mandag er det visumintervju i Oslo, og det satser vi på at går greit. Alle papirer er i boks, vi ser ikke noen grunn til at de ikke skal godkjenne søknaden.

Forsikring er også bestilt, der røk det litt mer penger enn vi hadde forventet. Vi kan bruke den vanlige reiseforsikringen vår de første 90 dagene, etter det har vi reiseforsikring fra ANSA. Vi måtte ut med 4000kr for meg og Øystein, min var selvsagt dyrest siden jeg ikke er student.

Vi har tatt første dose av vaksinene, vi har tatt hepatitt A tidligere og har nå tatt 1. dose hepatitt B. Det koster med vaksiner også, 1000kr for hver dose for oss 2 tilsammen.

Vi har bestilt midlertidig adresseendring til mine foreldre. Jeg har begynt å pakke vekk det vi ikke trenger før vi drar.
Etterhvert som vi får krysset ting av listen dukker det bare enda flere ting opp som vi også må gjøre! De siste ukene har nok stresset med alt som skal gjøres overskygget gleden av hva som venter på oss. At Øystein er midt inne i en hektisk eksamensperiode hjelper jo heller ikke!

Men heldigvis fokuserer vi på å finne små pusterom i hverdagen, som at jeg lagde scones en kveld, eller at vi har flere koselige julebord å se frem til.
Mitt nyeste prosjekt for å få tankene over på noe annet har vært å gjøre ferdig Iphoto albumene som skal "fremkalles" i USA.
Familien min har alltid vært glad i bilder, jeg fikk mitt første kamera da jeg var rundt 10 år. Siden ungdomsskolen har jeg laget album, og nå som vi har alle bildene digitalt har jeg begynt å lage fotobøker. Den første er fra 2007, i alt har jeg laget klar 4 stykker. Den siste er ikke helt ferdig da jeg vil ha med bildene fra julen som kommer. Da har vi hele historien til ekteparet Thorsheim i album! Koselig å kunne vise bildene vi har tatt i et album, og ikke bare på en dataskjerm. Det syns hvertfall jeg!
Vi har allerede planer om å utvide fotoveggen på soverommet når vi kommer hjem fra USA.

I det siste hat jeg også begynt å glede meg veldig til jul, først førjulstur til Bergen, så julefeiring hos mine foreldre i det nye huset! De fleste julegavene er kjøpt inn, det er bare 2 julegaver jeg ikke vet hva jeg skal gi, og sviblene står og venter på meg til helgen.
Ja, for gulroten min akkurat nå er at jeg kan pynte til jul i helgen, det er jo 1. søndag i advent allerede førskommende søndag! Før det må jeg være flink og jobbe en del, ligger noen bunker med papirer og venter på meg på kontoret!

Dette er kanskje ikke det mest innholdsrike blogginnlegget jeg har skrevet, men jeg merker at skuldrene mine ble noen kilo lettere etter å ha skrevet alt dette. Det er noe med å få bekymringer ned på "papir", de blir liksom litt mindre, og ikke så skremmende.

Vil ønske dere alle en god førjulstid. Jeg skal prøve å ikke stresse så mye slik at jeg kan nyte denne fantastiske årstiden til det fulle! Det håper jeg at du også kan!

Luftige og sprø Scones

2011-11-21T22:53:00.001+01:00

I dag fikk jeg lyst på noe godt til kvelds og fant ut at jeg ville lage scones. Etter å ha lest flere oppskrifter på nettet fant jeg denne.
Oppskriften var enkel og grei, og det ble også sagt at disse er like gode som de man får kjøpt i England.
Jeg er helt enig, disse er sprø, myke, luftige og helt fantastiske! Denne oppskriften skal rett inn i oppskriftsboken min!

Her er oppskriften med mine modifikasjoner:

500g hvetemel
1ts salt
3ts bakepulver
ca 70g sukker (ca 1dl, alt ettersom hvor søte man liker de)
200g smør
ca 5ss rosiner
2 egg
2dl surmelk (jeg brukte skummet kulturmelk)

Bland hvetemel, salt, bakepulver og sukker i en bolle og smuldre sammen med smør, bland inn rosinene etter at smøret er smuldret. Tilsett egg og surmelk og bland lett sammen. For at sconesene skal bli så gode som mulig må man ikke blande/elte deigen for mye. Deigen blir litt klissete, men det skal den være.

Del deigen i 4 like store deler og form disse til runde boller og skjær et kryss halveis ned i deigen (jeg snittet såvidt på toppen, men delte sconesene opp helt på slutten av steketiden fordi de var litt lite stekt i midten).

Stekes midt i ovnen på 250 grader i 10-15 minutter. De skal bli lysebrune.

Spises som de er, eller med syltetøy på!

Enjoy!!

Lite hverdagsliv

2011-11-15T23:57:00.001+01:00

Nå for tiden blir det bare mindre om mindre vanlige hverdager. Vi har fremdeles en del å fikse før vi drar, bilen har tullet litt igjen, og vi vil gjerne treffe folk så mye som mulig før vi drar!

På mandag fikk vi tatt vaksine, ordnet med passbilde, fikset bil og kjøpt et par julegaver. Tror jeg har ordnet halvparten av alle julegavene, og de fleste har jeg funnet ut av hva jeg skal kjøpe/lage.

I dag ble det flyttesjau på meg. Mamma og pappa kjøpte jo nytt hus i sommer, og i dag overtok de! Fikk flyttet så og si alle møbler og kasser! Blir veldig koselig i det nye huset, gleder meg til å feire jul der!!

Håper dere har litt roligere dager for tiden, merker jeg blir sliten av å ha så mye og tenke på!

Always look on the bright side of life

2011-11-09T21:22:00.000+01:00

Velkommen til dagens spalte: Synnøve ~~prøver å~~ ser lyst på livet! Etter å ha lagt på sofaen en hel dag, lekt turoperatør og lagd middag så mått jeg prøve å tenke litt positivt på en ny måte!

- jeg er flink til å ligge på sofaen
- jeg er flink til å la hybelkaninene leve!
- jeg er flink til å nettsurfe
- jeg er flink til å dagdrømme
- jeg er flink til å ikke tenke på alt som skulle vært gjort!
- jeg er flink til å se på tv-serier
- jeg er flink til å slappe av!

Sånn, så får jeg prøve å tro på det jeg skrev også!

Thailand

2011-11-02T22:06:00.001+01:00

Thailand er blitt mitt favorittreisemål nummer 1. Har du enda ikke vært i Thailand så er det bare å begynne og spare.

Vi har vært 2 ganger i Thailand og reist en del rundt. Her kommer litt generell info og en del bilder og informasjon om stedene vi besøkte!

Klima:

I Thailand er det varmt året rundt. Temperaturen varierer med årstidene (som i thailand enten er sommer eller regntid), og temperaturen varierer mellom 25-35 grader.
Begge gangene vi har reist var i begynnelsen av regntiden, men vi vil ikke si at det var negativt. Som oftest kom det en regnskyll på ettermiddagen som varte fra 10 min til 1 time. Kun en gang opplevde vi at det regnet fra morgenen av!
Det var ganske høy luftfuktighet når vi var der, men det er sjelden vindstille så det blir ikke irriterende.

Prisnivå:

Prisene er noe av det som gjør Thailand så fantastisk. For 1 times massasje betaler man rundt 60 kroner. Hvis man spiser thaimat, som er det billigste, koster det ca 70 kroner for to personer inkludert drikke. Shopping er like billig, men man finner mye fake t-skjorter, sandaler og andre sommerklær, spesielt i Ao Nang. I Bangkok er det litt annerledes, jeg kan anbefale å ta noen dager der på slutten dedikert til shopping!
Vi betalte i snitt 200 kroner natten for hotell, man kan selvfølgelig få billigere, men da er også standaren deretter.
Prisene på alle disse tingene avhenger veldig av årstiden, vi reiste i lavsesongen og kunne dermed presse prisen mer!

Første turen brukte vi ca 25 000 totalt, andre turen ca 32 000.

Mat:

Vi ble veldig glad i Thaimat på første turen, og har flere ganger prøvd å finne like god mat på restauranter her hjemme. Det skjer desverre sjeldent så vi har prøvd å lage litt hjemme.

Maten i Thailand er gjerne godt krydret, men hvis man går på en restaurant som ligger i et turistområde er maten som oftest mildere. Vi spiste på en del "lokale" restauranter og fikk mat vi synes var sterk men som sikkert var i det mildeste laget for lokalbefolkningen.
Vil du ha en ekte thailandsk opplevelse gå der de lokale thaiene går og spiser!

Man kan selvfølgelig få annen type mat også. Vi spiste amerikansk, indisk, italiensk og tyrkisk mat som også var veldig god, men da er prisene gjerne litt høyere enn for thaimaten. MEN, det vil ikke si at det er dyrt, fremdeles rundt en 100 lapp for 2 personer!

PS! du må prøve ananas hvis du skal til Thailand, finnes ikke bedre!

Fly/Charter:

Første gangen vi reiste hoppet vi på en restplass med Star Tour. Vi betalte totalt 11 000 for 2 personer for fly og hotell i 14 dager. Vi bodde på et veldig greit hotell i Ao Nang ikke så langt fra stranden. Hotellet haddde god frokost og eget basseng. Man kunne låne med håndklær til stranden noe som er veldig praktisk!
Vi trengte en rolig og avslappende ferie og det fikk vi virkelig. Dagene gikk med til soling, bading, soving, film, spising og shopping!

Da vi begynte å planlegge ny tur hadde vi lyst å se litt mer av Thailand. Vi bestilte bare t/r bilett til Bangkok og så litt på kartet i forhold til hvor vi ville reise. Vi fikk tips av skredderen vår at øyene på østkysten er veldig fine. Hovedmålet vårt var Ao Nang, så vi stoppet der vi ville mellom Bangkok og Ao Nang.
Vi hadde sett oss ut noen plasser vi ville til, men bestilte verken hotell eller transport på forhånd. Vi hadde aldri problemer med å finne noe som var greit.
Reiseruten vi endte opp med var: Bangkok - Hua Hin - Chumpron - Ko Tao - Ao Nang - Kata Beach - Bangkok.

Snorkling:

Det er mye fine snorklesteder i Thailand, men jeg må innrømme at de fleste ikke når helt opp til Egypt. Men, har du snorkleutstyr ta det med, hvis ikke så kjøt når du kommer frem! Vannet er krystallklart og varmt, alt ligger til rette for en fin opplevelse!

Skredder:

Vi fikk sydd dress, skjorter, kjole og bukse første gang vi var i Thailand. Vi valgte en skredder som lå rett ved hotellet vårt, og var faktisk og besøkte han andre gang vi var i Thailand også.
Vi betalte rundt 4000 for 2 dresser, 5 skjorter, 5 slips, 2 kjoler og en bukse.

Utvalget av stoff er enormt, og det finnes et flust av skreddere. Det kan være greit å vite hva man vil ha på forhånd. Det er ikke alle skreddere som er like flinke til å se hva som passer en, og de er veldig flinke til å selge! Ta gjerne med deg et bilde av det du vil ha, de er flink til å kopiere! Man kan få sydd alt mellom himmel og jord, tenk igjennom hva du trenger og vil ha før du drar!

Moped:

Mange går ut og advarer mot å leie moped og bil i en del land, spesielt i Thailand. Jeg skjønner veldig godt hvorfor, vi så mange eksempler på folk som skulle holdt seg langt vekke fra mopeden. Alkohol og mopedkjøring går veldig dårlig sammen!
Vi leide ikke moped første gangen i Thailand, delvis fordi det så litt skummelt ut, men også fordi vi ikke følte vi hadde behov for det.
Den andre gangen leide vi moped nesten alle plassene vi dro. Det var veldig greit å komme seg rundt, i tillegg var det veldig avkjølende å få litt vind i håret!
Så lenge man er forsiktig og kjører etter forholdene går det veldig greit!

Vi betalte i snitt 30 kroner dagen for moped.

Nå videre til stedene vi besøkte:

Ao Nang, Krabi

Ao nang er vårt lille ferieparadis. Første gang vi reiste til Thailand var vi i Ao Nang i 2 uker.
Vi la opp dagen slik at vi lå på stranden/gikk rundt og så oss om på formiddagen, så dro vi til hotellet og slappet av litt (tilpasset det etter regnet) så gikk vi ut og spiste og shoppet på kvelden!

Ao Nang er en veldig rolig by, ikke så veldig stor men med masse butikker og restauranter, alt i gangavstand.
Hovedstranden var vi veldig fornøyd med, men det finnes mange strender i nærheten for dem som vil utforske området litt.
Vi dro også på båttur til de nærliggende øyene og strendene og det var som tatt rett ut av en reisebrosjyre. Vi betalte 300 kroner for å leie en båt med skipper i 4 timer. Man kan også dra på organiserte turer som koster noe mindre.
Dette anbefaler vi alle å gjøre, men tenk på at huden fort blir brent på sjøen. Vi ventet helt til slutten av oppholdet før vi dro ut, og vi ble ikke solbrent i det hele tatt!

Hot plate

Øysteins favoritt, green pepper.

Øystein hos skredderen, Ramu

Hovedstranden i Ao Nang

Ao Nang ble heldigvis ikke så hardt rammet av Tsunamien, men langs hele stranden var det satt opp evakuerings skilt.

Hotellet i Ao Nang

SHOPPING!

Et bilde jeg hadde veldig lyst på, men som ikke ble med hjem

Klipp og Striping! Til den nette sum av 40 kroner!

På båttur

En av strendene vi besøkte på båtturen

Et fornøyd ektepar på tur

Tordenvær på kvelden

Krabi City

Krabi by ligger en kort kjøretur fra Ao Nang. Vi hadde et par turer inn her, men dette er ikke en by man må få med seg, men tempelet var artig å se.

Det er her de lokale handler og bor.

Tempel i Krabi By

Matmarkedet i Krabi

Hua hin

På tur nummer 2 var første plassen vi stoppet Hua Hin, en liten kystby 3-4 timers kjøring fra Bangkok. Vi hadde hørt og lest veldig mye bra om Hua Hin fra andre turister, dette er en typisk turistby.

På bussen fra Bangkok til Hua Hin møtte vi en australier. Hun drev nødhjelpsorganisasjonen C3e i Hua Hin sammen med familien og hjalp oss med å finne et kjempegreit hotell til 120 kroner natten.

Vi endte opp med å låne mopeden hennes de 3 dagene vi var i Hua hin og var også med inn til barnehjemmet organisjasjonen hennes drev.

Vi fikk vite mye om situasjonen mellom Thailand og Burma, og kort fortalt er det et folk som heter Karon folket som ikke er velkomne i Burma. Mange rømmer derfor over grensen til Thailand, men der er det heller ikke lett å leve. Barnehjemmet vi besøkte ble opprettet for at karon barna kunne bo der for å gå på skole. Vi ble veldig imponert over arbeidet disse menneskene gjorde, og at de var så utrolig hjelpsomme!

Vi møtte en amerikansk familie som også jobbet frivillig for C3e og var med familien på "skoleutflukt". Faren i familien hadde hjemmeskole med barna og denne dagen skulle de tegne! Vi dro til utsiktspunktet i Hua Hin og tok hele gjengen med på lunsj på en amerikansk restaurant etterpå! Barna er de mest veloppdragne jeg har møtt, vi hadde en helt super dag!

Vi var en tur på stranden i Hua Hin, men det blåste sånn og var overskyet så vi gikk tilbake til hotellet igjen. Hua Hin er sikkert en grei plass å være, men vi ble ikke helt overbevist.

Hotellet i Hua hin

Mopedtur ut i bushen til barnehjemmet.

En del av barnhjemmet

Barnehjemmets Hund hadde fått valper som var kjempenysgjerrige på oss.

Husdyr

Vi møtte en apekatt langs veien

Kveldsmarkedet i Hua Hin

Øystein shopper

Den amerikanske familien, alle på 1 moped!

Utsikt over Hua Hin

Togstasjonen i Hua Hin

Chumpron

Chumpron er ikke verdens navle. Vi overnattet her kun fordi vi måtte. Vi tok tog fra Hua Hin og kom frem på kvelden. Båten til Ko Tao gikkherfra og den neste gikk ikke før neste morgen.

Vi fant et billig og greit hotell, 40 kroner natten er ikke akkurat allverdens. Vi gikk en tur i byen på jakt etter mat, lite folk og lite liv. Vi fant billig mat, men hva vi spiste det vet vi enda ikke!

Ustikt fra toget

Vi var de eneste turistene på toget.

Maten vi ikke vet hva er!

Ko Tao

Etter en 3 timer lang båttur ankom vi Ko Tao, en bitteliten øy utenfor østkysten av Thailand.
Øyen er elsket av backpackere, men fremdeles er det ikke stappfult med turister her.

Vi fant et kart og bestemte oss for en liten bukt på andre siden av øyen. Vi fikk høre at de beste snorkelmulighetene på øyen var her.
Moped ble leid og vi kjørte avgårde. Det kartet ikke viste var alle de sinnsykt bratte bakkene vi måtte opp for å komme til bukten.
Mopeden syns det ble litt mye med to voksne personer og to sekker, så jeg måtte pent gå av. 35 varmegrader, sekk på 10-15 kilo, høy luftfuktighet og bakker som overrasker selv en bergenser er ikke en veldig bra kombinasjon. Det var vel en av grunnene til at vi gikk ned i vekt istedenfor opp!

Vi var mange ganger redd for at vi hadde kjørt helt feil, men omsider dukket en kafe opp, strategisk plassert på toppen av alle bakkene. Der fikk vi etterlengtet drikke og veibeskrivelse videre.
Endelig var det nedoverbakke, men disse var jo like bratte. Jeg måtte gå litt til!
Vi kom frem til en idyllisk liten bukt med små bungalower spredd utover. Vi betalte 50kr natten.
Det var dårlig med aircondition, men vi hadde en liten vifte. Haken var at strømmen bare fungerte mellom 19.00 - 07.00. Hehe!
Restauranten hadde veldig god mat, og snorkleforholdene var supre! Vi hadde 2 netter i bungalowen før vi dro tilbake til den andre siden av øyen igjen. Her fikk vi et lite rom rett ved stranden til 200 kroner natten.

Vi ble nesten like forelsket i Ko Tao som i Ao Nang. Øyen er et lite paradis med masse fine strender, koselige restauranter og butikker.
Vil du oppleve en fremdeles ganske uberørt del av Thailand så dra hit. Vi anbefaler øyen på det varmeste!

På kaien i Cumpron

Utsikt fra båten

Vi nærmer oss øyen

Krystallklart vann!

Bratte bakker + dårlige bremser = farlig! derfor gikk vi også i nedoverbakkene!

Rett før vi kom ned til Bungalowen

Ikke dårlig utsikt fra restauranten

Badeplassen

Utsikt fra Bungalowen

Bungalow i soloppgang

Vi sovnet til høljregn og våknet til dette!

Meg i oppoverbakke, Puh!

Andre siden av øyen igjen. Paradis!

Turens koseligste restaurant, med utekino!

Koh Samui

Karon Beach, Kata Beach og Patong, Phuket

Etter Ko Tao tok vi turen til Ao Nang. Vi sjekket inn på samme hotell som sist (betalte 250 kroner natten) og sjekket ut hva som hadde forandret seg siden sist.
Vi ble bittelitt skuffet da det var blitt en del mer folksomt. Men samtidig var det aldri fult på hverken restaurantene eller stranden.
Vi trengte noen rolige dager etter mye reising, og lå en del på stranden og ved bassenget.
Etter 5 dager var vi klar for nye eventur og hoppet på en minbuss til Phuket.

En ting man må være klar over i Thailand er at reisebyråene overdriver en del. Hvis det står at man skal ta luksusbuss, bør man ikke forvente alt for mye. Vi satt i en overfull helt vanlig minibuss, og var lovet direkterute. Man bør ta alt med en klype salt, direkteruten inneholdt en del stopp. Heldigvis havnet vi sammen med veldig hyggelige folk, noen av dem var vi sammen med resten av turen.

Vi møtte 2 par fra finland som også var på rundreise. Han ene hadde bodd i Thailand som liten og snakket flytende thai! Vi klikket veldig godt sammen og bestemte oss for å finne hotell sammen. Vi fikk dem med på å leie moped og kjørte rundt sammen de dagene vi var i Phuket.

Hotellet kostet rundt 160 kroner natten og hadde samme standard som hotellet i Ao Nang. Store hotellrom og stort basseng. Hotellet lå 5 minutter fra Kata sentrum og 3 minutter fra stranden.
Vi var også i Karon og Patong. Patong er partysentrum på Phuket, ikke helt vår greie!
Vi kjørte opp til The Big Buddah som har nydelig utsikt over Phuket.

Utsikt fra rommet

The Big Buddah

Utsikt fra The Big Buddha

Vi møtte elefanter på veien!

Stranden i Karon (tror jeg)

Mmmmmmm!

Bangkok

De siste 3 nettene tilbragte vi i Bangkok. Vi tok fly fra Phuket for å spare litt tid. Finnene tok buss på natten, men angret i ettertid da det var vanskelig å sove noe som blir slitsomt på en så lang busstur (ca 12 timer).

På vei fra flyplassen til sentrum møtte vi en dame som veldig gjerne ville hjelpe oss. Vi var først litt skeptisk da hun var veldig pågående, men hun viste seg å være veldig hyggelig. Hun tok oss med til et turistbyrå og de hjalp oss med å finne hotell.
I Bangkok er det litt dyrere å bo, men vi fant et hotell med sentral beliggenhet til 300 kroner natten. Her kan det lønne seg å bestille på forhånd.
Hotellet lå i gangavstand fra Siam Square der de store kjøpesentrene ligger. Det er også et Skytrain stop der.

Dagene i Bangkok gikk med til shopping og bittelitt sightseeing. Vi ble også med finnene til utkanten av byen der de bodde. På togturen dit fikk vi sett en del av det enorme Bangkok.

Kjøpesenteret vi gikk på i Siam Square var ganske svært. Hvis jeg ikke husker helt feil var de rundt 7 etasjer.
En av etasjene varr forebeholdt elektronikk, ellers var det en salig blanding av klær, sko, leker, smykker, parfymer osv.Vi var her alle dagene, og hadde fremdeles ikke gått igjennom hele senteret!

Vi handlet mye på kjøpesenteret og gikk også på kino i toppetasjen, vi betalte 40 kroner inkludert snacks!
I en av de øverste etasjene lå også en FoodCourt med små "restauranter" fra alle verdens hjørner. Man fikk utdelt et slags kredittkort når man gikk inn og dette brukte man der man ville. Når man gikk ut igjen betalte man den summen man hadde brukt. Alle restaurantene hadde et fellesområde med bord.
Det var mange andre restauranter i kjøpesenteret også, blant annet Pizza Hut og Burger King.

På vei fra hotellet til Siam Square.

Trafikken på Siam Square

Vi tok Tuk tuk, holdt oss unna mopeder i Bangkok

Etter en regnskyll på kvelden

Inne på kjøpesenteret

Food Court

Utsikt fra Sky Train

Dette er vel det hittil lengste reiseinnlegget jeg har laget! Det er fremdeles mye jeg kan si om Thailand, så hvis du lurer på noe er det bare å ta kontakt!

De Bortgjemte

2011-10-30T20:41:00.002+01:00

Da jeg endelig fikk Jørgen Jelstads De Borgjemte - og hvordan ME ble vår tids mest omstridte sykdom i posten slukte jeg den på 3 dager.

Boken handler om ME. Man får inblikk i noen av de sykeste ME pasientenes liv og man får også en grundig innføring i historien rundt ME/CFS.

Jørgen Jelstad har selv en ME syk mor. Han har gjennom mange år fulgt forskningen på ME og har intervjuet et stort antall fagpersoner og pårørende. Jeg har aldri sett en så lang kildehenvisning i noen annen bok.

Jelstad skriver på en lett og informativ måte, han er veldig flink til å videreformidle realiteten i pasienthistoriene og det var flere ganger jeg ikke klarte å holde tårene tilbake.

Dette er en bok som engasjerer, det blir jo ekstra spesielt for meg siden jeg har ME, men jeg tror ikke at man kan lese denne boken uten å bli engasjert.

Da jeg var ferdig med boken satt jeg igjen med mye frustrasjon, sinne og sorg, men også et lite håp, et håp om at det endelig skjer store ting i forhold til holdninger og behandligsmetoder.

Jobber du innenfor helsesektoren, har familie eller bekjente som er rammet av ME, eller rett og slett vil lese en velskrevet bok om et viktig tema så les De bortgjemte.

Nytt kontor

2011-10-27T12:13:00.001+02:00

Nå er jeg "installert" på iSeeITs nye kontor på Rige! Nå er vi hele 6 stykker som sitter sammen! (tidligere var vi 3 på det meste)
Ny dolce gusto kaffimaskin er også kommet opp! Men på meg blir det bare choccocino, ikke så veldig stor kaffifan kan man si!!!

Kveldskos

2011-10-26T20:20:00.000+02:00

Kveldskos med ny bok, stearinlys og fyr i peisen!

Ps! Boken er Jørgen jelstads De bortgjemte, en bok om ME.

USA oppdatering

2011-10-26T00:09:00.001+02:00

Leie ut hus: Check!

Endelig, der var huset utleid. Hadde vi hatt kontrakten klar hadde den vært signert allerede!
Og vi er for alvor i gang med visumsøknadene! Skjemavelde uten like, og det er bare skjemaene vi må fylle ut til ambassaden, så er det alle skjema vi må innhente fra lånekasse, nav, forsikring osv... Men vi er godt på vei, og om 65 dager reiser vi!!!

Hvis det er noen som vet hvor vi kan få billig reiseforsikring for 4 måneder så SKRIK ut! Foreløpig ser det ut til at vi må ut med 4000!

Kebab!

2011-10-22T23:45:00.004+02:00

I min familie er vi veldig opptatt av kebab, og de færreste norske kebabene når opp til et bra terningkast.

Vi var faste kunder hos Svingen Kebab i Bergen i flere år, men de siste gangene jeg har vært der syns jeg de har blitt dårligere!

For å få virkelig god kebab må man til Tyskland eller Polen, det er hvertfall vår erfaring!

Vi har eksperimentert en del på kjøkkenet for å komme frem til den beste kebaben, og nå tror jeg vi er ganske nærme.

Etter mye googling fant jeg oppskrift på veldig gode kebab-brød fra tyskland og kebabsaus.

Etter ønske fra min søster skal jeg dele disse med dere!

Brød:

1 ts gjær

1/4 ts sukker

1,25 dl vann (ca 38 grader)

225g hvetemel

0,5ts salt

1ss olje

1ss naturell yoghurt/kefir/skummet kulturmelk

Bland gjær og sukker og 2ss av vannet, la det stå i 10 minutter.

Bland så gjæren med resten av ingrediensene, elt i 5 minutter.

Smør en bolle med olje og ha deigen i. La heve til dobbel størrelse, ca 1-2 timer. Hvis du setter deigen en varm plass, for eksempel foran peisen, går hevingen raskere.

Når deigen er ferdig hevet knar du den sammen igjen og kjevler ut til en runding på ca 25 cm. La den heve på nytt i 20 min.

Stekes midt i ovnen på 230 grader i ca 15 minutter (skal bli gyllenbrun).

Del brødet opp i 3 deler. Det holder med ett brød til meg og Øystein

Saus:

Majonese

Yoghurt Naturell/ Kefir/ skummet Kulturmelk/ Lett Rømme/ Kesam

Hvitløk

Presille

Kebab Krydder

Ingefær

Chili krydder/ fersk chili

Cayenne krydder

Bruk 1/3 majonese og 2/3 yoghurt naturelle eller ett av de andre alternativene (jeg bruker det jeg har i kjøleskapet)

Smak til med krydder!

Kjøtt:

Jeg syns det er best med lammekjøtt, så vi har pleid å bruke restene etter at vi har hatt lammelår, eller stekt et lammelår og fryst ned restene.

Vi stapper lammelåret med hvitløksfedd og krydrer det med rosmarin, salt og pepper.

Tilbehør:

Salat

Tomat

Agurk

Løk

og annet du måtte like!

Velbekomme!

Kjøtt på grillen!

Tilbehøret i orden!

Deilig brød!

Ferdig!

USA oppdatering: det går fremover!

2011-10-20T21:11:00.000+02:00

I dag mottok vi endelig papirene fra universitetet i USA. Men, papirene var ikke riktig utfylt ( det var oppført 0 på familie som reiser med) og jeg må også ha et eget skjema som vi skal legge ved visumsøknaden.
Vi har hvertfall fylt ut søknaden til lånekassen, nå må bare UIA legge ved et par dokumenter!

Alle flyreiser er booket, alle hotell utenom New York er bestilt og vi nærmer oss avreise med storskritt!

70 dager igjen!!!!!!

Håp!

2011-10-19T21:42:00.001+02:00

I kveld ble det tent et håp i mange ME syke, meg inkludert.

Legene Øystein Fluge og Olav Mella ved Haukeland Universitetssykehus publiserte i dag resultaene av en studie de har gjort på 30 ME syke.
I Studien testet de ut en kreftmedisin, Rituximab, som viste seg å bedre 67% av de som fikk den.

Tv2 viste i kveld en reportasje som omhandler dette, hvis du vil lese mer klikk her.

Maria Gjerpe, lege og ME syk, har skrevet et veldig bra og lettlest blogginnlegg om dette. Anbefaler at du leser dette, det kan du gjøre her.

Borte bra, hjemme best!

2011-10-18T11:43:00.001+02:00

Kom hjem igjen fra jentetur på søndag, hadde en kjempe koselig langhelg!

Vi bodde på Best Western Carlia hotell i Uddevalla, fin by, men ikke akkurat verdens navle.
Fredag gikk vi rundt i Uddevalla, tok oss ikke mange timene å utforske hele byen! Men det ble god middag på en koselig italiensk restaurant rett ved hotellet.
Lørdag utforsket vi Trollhättan. Ikke verdens navle det heller, men mye koseligere enn Uddevalla. Vi gikk rundt i noen timer før vi dro til et stort kjøpesenter i nærheten.
Ble kjøpt en del julegaver og alt for mye godis! Må virkelig være flink til å bare spise snop på lørdagene fremover!
Min nevø Leo som var med viste seg fra sin beste side de siste dagene. Han er virkelig en solstråle, man trenger ikke jobbe så hardt, egentlig trenger man ikke gjøre mer enn å se på han så får man et STORT smil tilbake! Herlig! Han var en fornøyelse å ha med på tur!

Nå er det tilbake til hverdagen med jobb og trening.
Får forresten prøve Lovefilm helt gratis i 2 måneder nå. Jeg meldte meg inn som Buzzador for lenge siden. Å være en Buzzador vil si at man får teste produkter og tjenester helt gratis over en viss periode, og så må man gi en tilbakemelding på hva man syns.
Jeg hadde egentlig glemt hele greiene, men så fikk jeg tilbud om å prøve Lovefilm.
Lovefilm går ut på at man for en fast sum hver måned kan leie så mange dvd/spill/tv-serier som man vil. Man betaler kun det faste månedsbeløpet, ikke noe ekstra for porto osv.
Det tok bare en dag fra filmene var sendt til jeg hadde de i postkassen, utrolig effektivt! Nå har jeg akkurat sendt tilbake 2 filmer, så får vi se hvor lang tid det tar å få nye!
Utvalget av filmer er enormt! Vi vurderer faktisk å fortsette med dette etter prøveperioden!

Hvis du vil sjekk dette ut, klikk her.

Hvis du lurer på mer om Buzzador, klikk her.

Ha en fin uke alle sammen!

Jentetur!

2011-10-14T09:12:00.003+02:00

Ble en spontantur til Sverige denne helgen. Meg, mamma og storesøster + Leo dro til Uddevalla i går, via "svenskebåten" Sandefjord-Strømstad.
Må innrømme at danskebåten er 10 hakket bedre og stillere!

Nå har vi spist deilig hotellfrokost og er klar for en dag med shopping og god mat! I går fikk jeg kjøpt 3 julegaver på 30 min! Ikke værst!

Vi snakkes!!

Ve te Bergen ve te Bergen med det samme!

2011-10-08T01:01:00.001+02:00

Der har vi det som fisken i vannet, til tider i hvertfall.
Da vi kom kjørende inn til Bergen i går var det regn og sol om hverandre og litt hagl også!

Vi var en liten tur i byen i dag og spiste dessert og møtte gamle kjente, utrolig koselig, men FY for et vær!
Fikk også nydelig middag hjemme hos Erik&Daniela, Tusen takk!

I morgen står fjelltur på planen for fjell finnes ikke i Kristiansand! Blir nok en tur på gode gamle løvstakken!

Nyt helgen alle sammen, i morgen blir det spillkveld med hele familien Thorsheim!

Klappe på skulderen...

2011-10-05T23:22:00.004+02:00

Noen ganger er det lov å være stolt av seg selv, og noen ganger skal man være stolt av seg selv.

Jeg føler jeg nå har grunn til å være litt stolt av meg selv:

Jeg trente styrke forrige mandag og torsdag, og gikk tur onsdag og søndag.

Denne uken trente jeg styrke på tirsdag og gikk tur i dag i regnværet, men regnet gjorde meg ingeting, det var faktisk litt deilig!

Føles så godt å ha gjennomført de treningsøktene jeg vil, så håper vi ryggen også synes det er godt etterhvert!

Hvis du så på Puls på nrk på tirsdag fikk du med deg at hele programmet handlet om hvordan å leve sunt og blant andre var Sigurd Stubsjøen gjest. Han snakket en del om det å rose seg selv når man gjør sunne valg, som f.eks å skryte av seg selv når man ikke faller for fristelsen å spise sjokoladen i skapet.

Så nå går jeg rundt og klapper meg selv på skulderen når jeg er flink! Så får vi håpe at det hjelper!

Kan anbefale dere å se hele programmet, det ble snakket om mye interressant, trening, lavkarbo, lavkalori osv. Programmet kan du se her.

Så også et annet veldig interresant program på tv i går og det handlet om E stoffer, noe jeg har vært veldig skeptisk til. Det viser seg at mangen av e-stoffene er naturlige og kanskje ikke e-stoffer er like negativt som vi har trodd?

Programmet kan du se frem til 10.10.2011 her.

I morgen går turen til Bergen, halv syv på morgene kommer mamma og pappa og henter meg. Endelig skal jeg se Øystein igjen etter en uke alene her i huset!

Vi snakkes!

Vinterforberedelser

2011-09-26T20:57:00.001+02:00

I helgen har vi gjort hagen klar til vinteren. Hagemøblene er stablet og lagt presenning på, belegningssteinenen er "avmoset", vi har tatt inn ved og stablet resten og dekket med presenning og plenen er klippet for siste gang i år!
Puh, masse gratis trening!

I tillegg var vi avlastere, og i dag har vi trent styrke begge to! Noen skikkelige effektive dager!

I dag har jeg oppdatert reiseinnlegget fra Paris turen for snart 2 år siden med masse bilder. Vil du se det oppdaterte innlegget klikk her.

Ønsker dere alle en Super uke!

PS! Bare 94 dager til USA!

Riga, Latvia

2011-09-22T20:15:00.004+02:00

Da jeg fant ekstremt billige billetter til Riga var det dit førjulsturen vår gikk i 1. - 4. Desember 2007.

Riga er hovedstaden i Latvia med i underkant av 800 000 innbyggere. Vi fant lett frem der vi ville ved hjelp av et turistkart. Jeg hadde lest meg opp litt på forhånd så vi visste allerede at det fantes et stort marked i Riga, at arkitekturen er veldig bra og at Jurmala ute på kysten var verdt et besøk.

Vi reiste jo på vinteren så været var derreter. Vi opplevde både snø og regn og det var ganske kaldt og surt de dagene vi var der. Dette gjorde sitt til at vi fikk et litt dårlig inntrykk av byen.

Russiskortodoks Katedral

Pris:

Jeg har desverre mistet all "reise"mail, så eksakte priser har jeg ikke.

Jeg tror at vi fikk flybillettene til 200 kroner per person t/r Oslo-Riga, tog Kristiansand-Oslo ca 800 , hotell kostet ca 1200, så alt i alt betalte vi ca 2500 kroner for hele turen.

Vi fløy med AirBaltic, et flyselskap med en del billige billetter slik som Ryanair og Norwegian, men man må da betale ekstra for det meste, som f.eks bagasje.

Hotell:

Vi overnattet på Albert Hotell, et veldig fint, rent og koselig hotell med veldig god mat og sentral plassering! Vi ble overrasket over hvor nytt og fint hotellet var med tanke på prisen vi betalte! I toppetasjen av hotellet ligger baren, veldig koselig å sitte der å se utover Riga på kveldstid! Sjekket prisen for en langweekend i desember, ca 64 euro per natt, og det synes jeg er en ganske bra pris

Marked:

Er man i Riga må man ta en tur på markedet. Største delen er innendørs i store haller. Man kan får kjøpt alt fra ferskt kjøtt, frukt, tøfler, slips til klokker, vesker, klær +++ Vi undersøker alltid om det finnes et marked i den byen vi skal til, det er så gøy å se hva man kan få kjøpt, i tillegg så er prisene så og si alltid veldig lave! Man kan også prute, spesielt hvis man kjøper flere ting hos samme selger! Ellers er shoppingmulighetene i Riga gode, du finner de fleste vanlige kjedebutikkene og en del andre butikker.

Handlegate

Markedet utendørs

Arkitektur/Sentrum:

Vi ble litt skuffet over selve byen, kanskje fordi vi hadde så høye forventninger. Misforstå meg rett, Riga er en veldig fin by men man ser godt hva som er turist delen og hva som er den lokale delen. Første dagen gikk vi feil vei da vi skulle til bykjernen og da fikk vi se en del av det lokale Riga.

Makedet utendørs

Frihetsmonume

Riga Sentrum

Mat:

Du kommer ikke til å ha problemer med å finne god mat. Vi spiste nydelig mat på en italiensk restaurant, god og billig biff på hotellet og lunsj på bakeri. Inne på markedet spiste vi noe som minnet om berlinerboller, bare i smultringform. Vi fikk de nystekte og de smakte utsøkt! Prisnivået er veldig behagelig, en middag for to koster ca 150 kroner.

Jurmala:

times togtur far Riga ligger Jurmala, en sommerby med mange hoteller og lange strender. Det var nesten ikke folk å se da vi var der, men på sommeren er dette et veldig populært sted! Vi tok massasje på et av hotellene og betalte ca 200 kroner for 1 times massasje.

Togstasjonen i Jurmala

Oppsummering:

Riga er en fin by med code muligheter for billig shopping, spa og restaurantbesøk/barbesøk.
Vi har forelsket oss i Krakow og alle andre europeiske storbyer blir målt opp mot den, desverre nådde ikke Riga så høyt opp.
Jeg kan godt anbefale byen for en billig helgeturm og det kan godt være at vi hadde trivdes bedre hadde vi reist på en litt varmere årstid!

God tur!

USA oppdatering

2011-09-21T13:21:00.001+02:00

Da er vi kommet noen skritt nærmere avreise til USA og flere ting er nå i boks, alle flybilletter er booket, cruiset er booket så nå gjenstår bare hotell og leiebil!

Reiseruten vår ser nå slik ut:

30. Desember - ankommer New York
14. Januar - skolen starter
14. Januar -> - Vi tar helgeturer til Washington D.C, Philadelphia, Boston, Niagara Falls
09. Mai - Eksamensperioden er ferdig
31. Mai - Vi flyr til San Juan, Puerto Rico
03. Juni - Cruise fra San Juan, stopper i St.Thomas, Barbados, St.Lucia, St.Kitts, St.Maarten
10. Juni - Cruiset er ferdig, vi flyr San Juan - Miami
14. Juni - Vi forflytter oss til Orlando
18. Juni - Vi flyr Orlando - Los Angeles
21. Juni - Vi kjører til San Diego/Las Vegas/Grand Canyon/Death Valley/
27. Juni - Vi kjører tilbake til kysten på vei mot San Francisco
29. juni - Vi ankommer San Francisco
01. Juli - Vi flyr San Francisco - New York
05. Juli - Vi drar hjem igjen til kristiansand

Datoene mellom Los Angeles og San Francisco er ikke spikret og det kommer de nok aldri til å være. Vi vet jo ikke hvor lang tid vi bruker på å kjøre, og heller ikke hvor godt vi trives på de forskjellige plassene!
En ting som er sikkert er at vi får opplevd mye iløpet av et halvt år!

På mandag møtte vi sjefen for den internasjonale avdelingen + koordinatoren for de internasjonale elevene fra Montclair State University. De hadde tatt turen til UIA og ville gjerne møte utvekslingsstudentene for våren 2012. Vi fikk en del informasjon om universitetet, bomuligheter og praktisk informasjon om Montclair by. De var veldig hjelpsomme i forhold til å finne leilighet til oss, det kunne til og med hende de hadde en leilighet vi kunne ta over fra noen andre internasjonale studenter! Siden vi skal kjøpe bil ble det mye lettere å finne leilighet for da kan vi bo litt lenger fra skolen enn om vi var avhengig av kollektivtransport( som ikke var super mellom byene rundt Montclair)
Vi fikk også vite at det i Montclair by er 42 italienske restauranter, byen har ca 37 000 innbyggere! Det er vel omtrent like mange restauranter som det er i Kristiansand sentrum (en by som har rundt 80 000 innbyggere) Amerikanere spiser mye ute!

Kjenner det kribler mer og mer i magen når jeg tenker på USA. Drømte en natt at jeg var i Usa og at mamma og pappa kom på besøk, da fikk jeg skikkelig hjemlengsel, så nå er det en blanding av sommerfugler og hjemlengsel som kribler!

Men, det er bare 99 dager til vi drar. Og under ett år til vi er hjemme igjen, merkelig å tenke på!

Film fra bergensbesøket

2011-09-21T12:50:00.001+02:00

Kameraet ble flittig brukt når vi hadde besøk fra Bergen, her er resultatet:

For bedre kvalitet klikk her.

Pappa 55 år!

2011-09-20T17:30:00.001+02:00

På søndag hadde min fine Pappa bursdag! Det ble selvfølgelig feiret som seg hør og bør!
Hele familien var samlet hjemme hos mamma&pappa til middag og kakespising!

Gratulerer med dagen Pappa! Du er mitt forbilde!

Bursdagsbarnet

Mathilde

Alex

silje, Meg go Maria

Jostein, Sofia og Pappa

Øystein

Niklas

Sofia

Gjengen

Mamma og Leo

Bjørnar

Jostein

Finfin helg med Bergens besøk

2011-09-20T16:17:00.003+02:00

I helgen har vi hatt besøk fra Bergen, to av Øystein sine søsken med ektefeller kom den lange veien.

Det ble tid til:
- Film
- Buzz, Guitar Hero, FIFA
- MASSE god mat
- Uno
- Live musikk
- Koselige samtaler
- Bytur
- Dansing
+ veldig mye tull og tøys som det alltid blir når gjengen er samlet!

TUSEN TAKK for at dere tok turen, time flies having fun!

Erik&Daniela

Ada&Felipe

Meg

Erik var veldig fornøyd med hjemmelaget jordbærsyltetøy

Som sagt, det ble mye synging!

Og det ble mye tøys&tull

FIFA

Lammelår til middag!

Daniela&Øystein tar oppvasken!

Fottballkamp

Erik var superfornøyd med at det var Créme Brûlée til dessert

Øystein kjøpte nytt lysfat!

Forandring Fryder!

2011-09-13T14:37:00.004+02:00

Prøver meg på en liten forandring her på bloggen, men bildene vil ikke samarbeide med meg, enten så blir de alt for små eller så blir de alt for store!!

Får høre med min bedre tekniske halvdel om han skjønner dette når han kommer hjem!

2 Anbefalinger

2011-09-08T18:14:00.001+02:00

1. Kjøp&Les boken: En utrolig bra bok for unge folk.

Boken er skrevet av Andreas Gravdal, en utrolig bra fyr jeg ble kjent med da jeg var yngre. Boken er lettlest, morsom og veldig praktisk! Boken er rettet mot ungdom, men jeg som nok ikke regnes som ungdom lenger vil anbefale den til alle uansett alder! Dette er en bok jeg kommer til å ta frem med jevne mellomrom for å lese!

Boken kan kjøpes her.

Bildet er lånt fra enutroligbrabok.no

2. Se dokumentaren som heter: Brevet til Jens

Rettferdighet og likeverd er to verdier jeg setter høyt. Da jeg selv har jobbet med fysisk og psykisk utviklingshemmede og hjemme hadde vi mange innom med forskjellige livssituasjoner. Jeg vil derfor si at jeg har et godt grunnlag for å vite litt om vanskelighetene rundt det å få et godt bo- og avlastningstilbud. Jeg kom meg ikke tårefri gjennom denne dokumentaren, og det tror jeg ikke du gjør heller!

Dokumentaren kan sees på tv2 sumo mot betaling, eller du kan komme hjem til meg og se den!

Og da har jeg allerede tatt en av utfordringene i boken: "vær så snill, slutt å blogge om hva du spiste til frokost eller hvilken lipgloss du bruker! Det er rett og slett bare sløvt. Utfordre heller deg selv til å mene noe om verden og fortell oss andre hva du tenker. (Sorry, jeg vet jeg høres ut som din mor eller far nå.)"
- Andreas Gravdal, en utrolig bra bok for unge folk

Reality check

2011-09-07T00:27:00.001+02:00

Da er flybillettene til New York bestilt.
Vi drar 30. Desember 2012 og kommer hjem igjen 06. Juli 2012.

Holder på å finspikke på ferien vi skal ha den siste måneden av oppholdet, og da jeg så på bilder fra New York ble det plutselig så virkelig at der skal jeg BO i 5 måneder...hjelp! Har nok ikke gått helt opp for meg før nå!
Kjenner hjemlengselen begynner å snike seg inn allerede! Neida, Joda, Neida, Joda...såeh...
Må bare tenke på det som en veeeldig lang ferie!

Kvardag

2011-08-30T22:16:00.000+02:00

Dagen i dag har vært en fin dag.

En dag med:

- shopping

- lunsj med mamma

- litt til shopping

- middag ute (thanks to letsdeal.no)

- kino (thanks to chess 2/1)

Nå har vi bestemt oss for å bestille flybilletter, ferie, og alt annet som vi kan bestille nå før USA turen. Øystein snakket med internasjonal avdeling på UIA og fikk beskjed om at vi ikke fikk det ofisielle svarbrevet enda, men de hadde jo hvertfall ikke fått noen avslag enda, så skoleplassen er ganske sikker!

Bare 121 dager igjen!!! IiiiiK!!!

Denne måtte bli med hjem så den kan minne oss på New York turen!

Høster har kommet inn i huset!

Danderer koppesamlingen min!

Det nyeste tilskuddet til koppesamlingen!

Hele koppesamlingen, ikke allverdens enda!

Ny ullgenser!

Elsker den følelsen...

2011-08-29T22:32:00.000+02:00

...og kunne synke ned i sofaen nydusjet etter en god treningsøkt! Med GOD samvittighet!

Her er forresten mine nye "hverdags" joggesko (de gamle har jeg slitt hull i sålen!). Helt fantastiske å gå med, også syns jeg at de ser ganske artige ut også! Øystein kjøpte like med grønn såle, føler oss som et gammelt ektepar når vi går rundt med matchende sko, hehe!

Livet

2011-08-28T23:40:00.000+02:00

Noen dager tenker man på livet mer enn andre.
I dag er en sånn dag.
Pappa ville ha med meg og Øystein ut å spise og vi takket gjerne ja. Vi endte opp med å prate i flere timer om alt mellom himmel og jord, bokstavelig talt!

Livet er ikke alltid lett, og det er ikke alltid lett å finne en mening med det som ikke er lett.
Min måte å ikke la det vanskelige ødelegge mer enn nødvendig er å alltid finne noe positivt i det.

Hadde jeg ikke blitt syk hadde jeg heller ikke vært så takknemlig for de dagene jeg er "frisk".
Hadde ikke bilen stått i ro fordi den må fikses hadde jeg ikke vært så glad for at jeg slipper å gå over alt!
Hadde jeg ikke vært deprimert hadde jeg ikke satt så pris på de varme solstrålene som gjør at jeg må smile.
Hadde jeg ikke kjent på tomhet, hat og bitterhet hadde jeg aldri visst hvor god kjærligheten er!
Hadde jeg ikke opplevd kulde og vinter hadde jeg ikke skjønt hvor fantastisk sommeren er!
Og sånn kan jeg fortsette lenge, det er noe veldig sant i ordtaket: man vet ikke hva man har før man mister det!

I kveld er stearinlysene tent og vi har vi fyrt i peisen for første gang denne sesongen, høsten er definitivt her. Regnet og vinden som uler gjør meg ingenting når jeg kan sitte inne og kose meg! Kvelden skulle bare vært litt lenger så jeg kunne drømme meg vekk med Shantaram....men høsten er vel lang nok til det!

Ha en fin uke alle sammen! Det skal hvertfall jeg prøve på!

Opptur!

2011-08-26T23:05:00.000+02:00

Endelig går det rett vei (sett bort ifra ryggen som ikke henger helt med).

Jeg jobber som normalt igjen, det vil si ca 1 dag i uken, og jeg har fremdeles litt overskudd til andre ting!

Fikk endelig en positiv telefon fra nav, de godkjenner aktivitetsplanen min med opphold i USA! Det gjør livet vårt mye enklere det neste året!

Denne helgen er vi avlastere, på timeplanen står husarbeid og sofakos!

Ønsker dere alle en god helg!

Bilder fra tidligere i uken da det var fint vært:

Frokost på terassen!

Bobbie

Høsten er ikke så langt unna!

Fikk dette av de siste som leide huset!

Siste krampetrekket fra sommeren!

Hussalg og huskjøp!

2011-08-19T15:55:00.000+02:00

Nei, vi har ikke solgt huset, men mamma og pappa har kjøpt nytt hus og skal selge sitt gamle.
Se annonsen på finn her!

LØP OG KJØP!!!

Tilbake til hverdagen...

2011-08-17T21:11:00.000+02:00

I dag var første skikkelige hverdag etter sommerferien. Øystein måtte tidlig på skolen og jeg satt på til jobb, ble faktisk hele 10 timer på jobb i dag! Nå er jeg endelig ajour med alt jeg skal gjøre, skal prøve å holde det sånn heretter!

Jeg må innrømme at jeg har sett frem til at hverdagen skal begynne igjen. Jeg liker at ting er forutsigbare og i den vante rutinen, det er også noe eget med frihelgene som blir veldig satt pris på!
Den største "bonusen" med at sommeren er over er at vi nærmer oss USA avreise! I skrivende stund er det 134 dager til vi drar, gjett om vi gleder oss!
Vi har enda ikke bestilt biletter eller ferie eller fikset visum, men vi har fremdeles ikke fått den endelige bekreftelsen fra skolen. Det ser ut som det kan ordne seg greit med utleie av hus, bilen selger vi om et par måneder (er ikke avhengig av pengene, det gjør det litt lettere) og så er det bare småting vi må ordne! Er faktisk mest bekymret for hva vi skal pakke med oss! 23 kg hver er ikke akkurat så mye for et halvt år!

Må bare tipse dere om noen deilige kjeks jeg lagde forleden. Oppskriften fant jeg selvfølgelig på passionforbaking.no

Flere bonuser med at høsten kommer : levende lys, bøker, sitte inne og høre på regnværet, kunne fyre i peisen igjen, høstmat og nydelige høstfarger!

Håper du har en fin onsdagskveld enten du er ferdig med sommerferie eller ikke!

Sommer kommer, Sommer kom...

2011-08-03T18:28:00.000+02:00

Fy som jeg så frem til sommer og sommerferie i år, forventningene var høye!
Øystein hadde et ganske hektisk semester med mange oppgaver, praksis og eksamener. Han kan bli litt fort stresset når det er mye som skjer, så studiene tok mye tid og oppmerksomhet. Heldigvis var han ferdig med eksamen ganske tidlig, allerede 26. Mai, men da skulle huset males og en del ting fikses før sommerutleie.

Så var "plutselig" sommerferien der, vi dro på Norgesferie med finnene; Oslo-Bergen-Stavanger-Søgne på en drøy uke, før vi dro tilbake til Bergen og bryllupsforberedelser. Der var vi noen få dager før turen gikk videre til kroatia. Vi hadde hele 15 dager der, men jeg følte ikke jeg fikk nytt ferien optimalt da jeg var helt utkjørt allerede før ferien startet!
Så kom vi hjem og bodde i barnehagen til min bror et par dager siden huset fremdeles var utleid. Vi feriet mammas 50års dag, noe som var kjempe vellykket! Men under forberedelsene i dagene før fikk jeg enda en påminner fra kroppen om at ting ikke var helt ok. Jeg som pleier å ha stålkontroll på alt kom plutselig på ~~1000~~ ting som jeg måtte fikse i siste liten. Det føltes som om hodet mitt var stilt inn 2 uker for sent!

Så overtok vi huset igjen, var avlastere og måtte vaske hele huset for en ny utleieperiode.
Øystein hadde fikset bilen og jeg fikset de siste tingene før vi skulle drar da vindusviskerne stoppet! Vi hadde ikke en gang satt nesen mot Bergen før noe galt skjedde med bilen, IGJEN!
Men vi kom oss avgårde med en del ekstra stopp for å fylle vann på radiatoren. Vi overnattet i Stavanger hos familie, og Øystein fikk fikset bilen, trodde vi! På vei til Bergen gikk den seg varm igjen, og vi måtte stoppe og fylle vann. Men, vi kom oss frem til slutt!

Jeg hadde masse jobb med meg til Bergen, men det fikk ligge så og si urørt. Formen var ikke på topp, og alle planene om å få møtt den og den, gått på fjelltur både her og der, lese opp til flere bøker og lage mat ble fort skjøvet vekk.
Vi fikk vært en del med Øysteins familie, og hadde oss et par turer til byen i finværet.
Så rett før vi skulle dra hjem fikk vi tilbud om gratis hotellovernatting i Stavanger. Det passet jo supert da vi ikke helt visste hvordan bilen ville oppføre seg. Vindusviskerne var midlertitidig fikset (de funker faktisk enda), og vi greide oss med ett stopp til Stavanger. Vi fikk sett og smakt litt forskjellig på Gladmatfestivalen og bilen oppførte seg ganske bra de siste timene hjem!

Hjemme var det avlastningshelg igjen, og vasking av hus før enda en utleieperiode. Vi (les jeg) ble ganske dreven på husvasken!

Så stod vi der uten hus en uke og visste ikke helt hva vi skulle gjøre, vi hadde snakket om å reise vekk og jeg hadde selvfølgelig funnet flere greie alternativer. Problemet var bare at vi ikke kunne stole på bilen, og Øystein var ikke like giret på mer reising som det jeg var. Løsningen ble mamma&pappa. Frokosten stod klar når vi våknet og vi slappet skikkelig av begge to! Været begynte endelig å minne om sommer, men jeg kan ikke si jeg fikk utnyttet det helt.
Så fikk vi huset tilbake igjen, og måtte vaske det igjen da de siste hadde betalt ekstra for utvask!
Vi hadde besøk av mamma&pappa, Mommor, Leo&Marte og spiste nystekte vafler på terassen! Endelig sommerfølelse!

Nå ligger jeg her på sofaen og føler sommeren er godt på hell. Øystein begynner på skolen igjen om 2 uker, men neste uke er det PitStop (ungdomsfestival med menigheten) så han blir vekke halve uken. Huset er leid ut så jeg flytter opp til mamma&pappa igjen (denne gangen er det leid ut til kjentfolk, så det blir koselig).

De siste dagene har jeg egentlig ikke gjort noen ting. Formen er fremdeles dårlig og jeg får dårlig samvittighet av å sove/ligge på sofaen når det endelig er sommer ute.

Jeg hadde sett for meg at denne sommeren skulle jeg virkelig nyte. Jeg skulle bruke sykkelen masse, gå på turer med mamma, ligge på terassen, lese bøker, sole meg, gå ut og spise med Øystein, invitere venner på grillfest, stelle i hagen, eksperimentere på kjøkkenet, gå på fjellturer i Bergen, være med venner, ligge på stranden, dra på båttur, spise reker, være spontan, plukke bær, lage jordbærsyltetøy...

Føler jeg har gjort en brøkdel av alt dette, og det gjør meg litt trist. Litt irritert for at jeg ikke har utnyttet sommeren bedre, men samtidlig oppgitt meg fordi kroppen ikke har vært samarbeidsvillig i det hele tatt!

Hadde jeg fått ett nytt møte med nevrologen som mente jeg hadde en atypisk depresjon skulle jeg fortalt han alt dette. For den største forskjellen på en person som er deprimert og ikke er at en "frisk" person drømmer om alt man vil gjøre.

Istedenfor å ligge her og deppe over alt jeg ikke har fått gjort bør jeg kanskje skrive en liste over alt jeg har gjort!
Og kanskje jeg skal begynne å lese den neste boken!

Sommerdag på Hamresanden

2011-07-30T23:38:00.001+02:00

Har vært med familien på stranden i dag og kost meg skikkelig!

Bare se hvor fint vi hadde det:

For å se filmen i betraktelig bedre kvalitet, klikk her.

Tragisk

2011-07-23T18:58:00.000+02:00

Det er bare så ufattelig tragisk det som har skjedd, ord kan ikke beskrive det vi alle føler. I dag har jeg gått rundt og følt meg tom, bare helt tom!

Har lest mye om det som har skjedd og sitter igjen med en takknemlighet for at jeg ikke er en av de som har opplevd dette på kroppen.

Det er mye meninger som surrer rundt, mye sinne, frustrasjon og frykt og det skjønner jeg godt. Et terroragrep er ment for å skape netttop det! Men mer enn noen gang før er det nå vi må stå sammen og vise at vi ikke lar oss knekke så lett.

Det var noe som kom med et godt eksempel med to veldig forskjellige måter å reagere på:
George W. Bush, 9/11: "We're gonna hunt you down." Jens Stoltenberg, 7/22: "We will retaliate with more democracy"

Vi har alle et ansvar nå, og ta vare på de rundt oss og ikke la dette ødelegge landet vårt!

Mitt hjerte strekker seg ut til alle de pårørende!

The secret life of bees

2011-07-17T16:22:00.000+02:00

Da jeg leser så og si alle bøker på engelsk tror jeg at jeg holder meg til den engelske tittelen også!

I dag ble jeg ferdig med The secret life of bees av Sue Monk Kidd, og må si jeg synes det har vært en veldig god leseropplevelse.

Boken handler om Lily, en jente som vokser opp i Sør- Carolina på 1960 tallet. Hun har ikke hatt en enkel oppvekst og rømmer fra sin far. Hun ender opp på en gård i Tibourn i Sør-Carolina og det er her biene kommer inn i livet til Lily.

Boken er godt skrevet og man får god innsikt i hvordan det var i sørstatene i USA for mørkhudede og hvite som omgikk mørkhudede på den tiden! Med fare for å høres veldig klisje aktig ut, dette er en bok man ikke kan lese uten å bli rørt og den anbefales absolutt!

Terningkast: 5
Begrunnelse: Godt skrevet bok, men den kan bli litt langtekkelig innimellom, fordi om den bare er på 300 sider.

Nå ser jeg frem til å se filmen med samme navn som er basert på denne boken!

Tilbake til Riverton/The house at Riverton

2011-07-17T16:00:00.001+02:00

Har endelig fått lest ferdig noen bøker!

Først ut var Tilbake til Riverton av Kate Morton

Jeg har tidligere lest Den glemte hagen av samme forfatter og ble oppslukt av denne etter få sider, derfor var forventningene til denne boken høye, kanskje litt for høye!
Det tok meg litt tid å like boken, og jeg ble nok aldri helt oppslukt av den før helt på slutten. Men, og dette er et viktig men, slutten på boken er så bra at jeg faktisk endte opp med å like boken veldig godt!

Boken handler om en eldre dame som ser tilbake på livet sitt og hemmeligheter som har vært skjult i mange år.
I løpet av boken bytter hun mellom nåtid og fortid, og man får innsikt i litt og litt av hva som har skjedd ved at hun forteller historien til sitt barnebarn ved å spille det inn på en diktafon.

Terningkast: 5
Begrunnelse: Boken er godt skrevet, men for min del mangler den noe for å "fange" meg. Slutten er verdt å lese boken for!

Sommer i Bergen

2011-07-16T14:42:00.002+02:00

Vi kjøpte jo nytt kamera og Øystein har prøvd det ut og laget vår første videosnutt.

Se det her!

Kroatia 2011

2011-07-16T14:38:00.000+02:00

Utsikt over Trogir og Ciovo

Oss på ferie

19. Juni - 4.Juli var vi på ferie i Kroatia. Høsten 2010 var jeg der med mine foreldre, og alt jeg så og opplevde fristet til gjentagelse.
Da svigers begynte å snakke om at vi hele gjengen skulle feriere sammen foreslo jeg med en gang Kroatia. Etter litt frem og tilbake bestemte svigerfar seg for å dra dit (det var på grunn av hans 50 års dag i April at vi skulle reise sammen).

Først så svigers på charterturer med Apollo, men disse går for det meste til sørsiden av Split. Jeg hadde jo vært i kroatia før, og anbefalte Trogir på det varmeste. Men siden det ikke går så mange charterturer dit, og siden jeg visste at ved å bestille alt selv kunne vi spare ganske mye, begynte letingen etter de perfekte leilighetene.

Flybilletter

Flybillettene ble bestilt i Januar. Vi måtte betale 5100 kroner for t/r billett for meg og Øystein fra kjevik, innom København, så Frankfurt og så Split. Reisetiden skulle være på mellom 5-7 timer.
Svigers fikk billetter til rundt 3000 kroner t/r for en person. De måtte innom Frankfurt og så videre til Split, reisetiden var på ca 5 timer.
Til slutt endte det opp med at vi også dro fra Bergen. Flyet fra København til Frankfurt ble kansellert og vi måtte da reise 4 timer tidligere fra Kjevik for å komme oss videre til Frankfurt. Dette var ikke vi interessert i da vi hadde betalt litt ekstra for kortest mulig reisetid, så vi ringte Travellink for å høre om andre muligheter. Dagen etter fikk jeg bekreftelse på mail at vi kunne fly fra Bergen, noe som egentlig passet oss fint da vi skulle i bryllup der 2 dager før avreise!
Vi reiste med Lufthansa alle flygningene til, og SAS hjem igjen.
Flyplassen heter Split Lufthavn, men ligger mye nærmere Trogir enn Split. Det tar ca 10 minutter til Trogir, og 20 minutter til Split.
Det går buss fra Trogir til flyplassen. Bussen koster 11 kroner og går fra enden av busstasjonen i Trogir, buss nummer 37 som bussen heter går t/r Split -Trogir.

Overnatting

Leilighetsjakten tok litt lenger tid enn flyjakten. Å finne noe som passer flere aldersgrupper og har nok leiligheter på samme plass er ikke alltid like lett.
Vi endte til slutt opp med leiligheter på en øy utenfor Trogir som heter Ciovo. Leiligheten var ganske nye, store og prisen var ingenting å klage på! Tiden vi reiste på er midt i mellom lavsesong og høysesong, så prisen på de fleste leiligheter er bra i den perioden!
Klikk her for å komme til nettsiden for leilighetene, vi hadde en leilighet A og to C.
Som du kan se på nettsiden er leilighetene romslige og ligger RETT på stranden. Ja, det finnes svært få sandstrender i Kroatia, de fleste er rullesteinstrender, men personlig ser jeg ikke på det som noe negativt(slipper å få sand over alt).
Vi betalte 4200 kroner for 8 netter i en leilighet med 2 soverom + sovesofa i stuen. Vi delte denne med Øysteins bror og kone.

Leilighetskomplekset på Ciovo

Utsikt fra leiligheten

Utsikt fra Leiligheten

Utsikt mot Ciovo og fastlandet fra leiligheten.

Utsikt fra leiligheten til en del av stranden

Utsikt til stranden

Delen av stranden vi pleide å ligge på.

Den andre uken hadde vi en leilighet i sentrum av Trogir, klikk her for å komme til nettsiden, leiligheten vi hadde heter The Venetian Tower, og var bokstavelig talt et tårn på 5 etasjer! Denne leiligheten betalte vi 5400 for 7 netter.

De 3 øverste etasjene av tårnet

Kjøkkenet, 2.etasje

Soverom med aircondition, 3.etasje

Bad, 4.etasje

Stue, 5. etasje

Utsikt fra stuen

Trogir

Trogir er en utrolig koselig by. Den er på Unescos verdensarvliste og det er fult forståelig. De trange gatene, skjeve steinhus og havnepromenaden gjør dette til en spennende by! Selve bysentrum ligger på en liten øy mellom fastlandet og øyen Ciovo, og det er bare en bro som forbinder Trogir med fastlandet.
Det er flust med restauranter, cafeer og isbarer, å finne et sted å spise blir neppe et problem. Restaurantene langs havnepromenaden har veldig fin belliggenhet, men prisene kan bli noe stive i forhold til prisnivået ellers. Går du litt inn i sentrum er prisene veldig behagelig.
Av restauranter vil jeg anbefale Monika; en veldig koselig restaurant i en bakgård, Kristian; kjempe god italiensk mat, Hamburgersjappen på enden av markedet mot bilbroen til Trogir; gode og billige hamburgere, hot-dog og Cevapcici.

Havnepromenaden i Trogir sett fra Ciovo

Utsikt fra broen fra Trogir over til Ciovo, man ser mot Split

Trogir, sett fra båten til Okrug

Typisk syn i Trogir

Torget i Trogir med Katedralen

Torget i Trogir

Mat fra en italiensk restaurant rett ved leiligheten i Trogir

Restaurant Monika

Forret på Monika, sardiner og grillet brød

Grillet kylling på Monika

Split

Split er en del større en Trogir og ligger en halvtimes kjøretur sørover. Her finner du mange kjøpesenter, blant annet City Center One som er et rimelig stort og nytt kjøpesenter med mange butikker og kino.
Selve bykjerner i Split minner mye om Trogir, bare i en større skala. Du har trange steingater med butikker og restauranter, havnepromenaden og Diokletians palass. Byen er absolutt verdt et besøk, men noen timer en ettermiddag var nok for oss.
Vi kjørte inn til Split og parkerte gratis på Joker kjøpesenter, og gikk 10 minutter for å komme til diokletians palass som ligger midt i sentrum. Man kan også ta båt fra Trogir.

Kirketårnet i Diokletians Palass

I diokletians palass

Havnepromenaden i Split

Ciovo, Okrug Gornji

Ciovo er øyen leiligheten vi leide først ligger på. Øyen er relativt stor, men mange små bysentrum. Byen vi var nærmest heter Okrug Gornji og er en miniby med et par restauranter, matbutikker, apotek og bakeri. Det går også båt inn til Trogir som koster ca 16 kroner, fra leiligheten tok det ca 7 min å gå til kaien båten gikk fra. Båten stopper øverst på havnepromenaden, rett ved siden av den gamle borgen. Herfra går det også båt til andre småplasser.
Neste gang vi reiser hit skal vi utforske øyen enda mer. Det er flere turstier og mange badeplasser rundt på hele øyen. Strendene rett foran leiligheten var ganske rolige, men gikk du noen hundre meter nærmere restaurantene og butikkene ble det mer og mer liv. Man kan leie vannskutere, solsenger, trøbåter osv.
Vi trivdes veldig godt her, men jeg blir litt fort rastløs og synes det var greit å ha en uke i Trogir også!

Ciovo

Ciovo, yndet sted for folk på båtferie

Kroatisk lammegryte på en restaurant rett ved leiligheten

Vannet i Kroatia er utrolig klart!

Typisk "mixed grill" på en kroatisk restaurant

Isdessert

Nasjonalparken Krka

Vi tok en dagstur til nasjonalparken som ligger 45 minutter fra Trogir.
Det finnes flere innganger, vi kjørte til den som heter Lozovac. Inngangsbilletten til parken koster ca 100 kroner per voksen. Man må parkere bilen ved inngangen, og ta buss eller gå ned til selve nationalparken, bussene er gratis og går hvert 10. minutt.
Nede i parken går det en turløype som tar ca en time i rolig tempo. På slutten/begynnelsen av løypen (kommer an på hvilken vei man går) kommer man til bunnen av vannfallene. Her kan man bade, sole seg og kjøpe mat fra et av flere serveringssteder.
Man kan også ta båtturer videre inn i nasjonalparken. Vi kom litt sent på dagen og hadde ikke tid til dette, men kan absolutt tenke oss å gjøre det en annen gang!
Nasjonalparken er vel verdt et besøk!
For mer informasjon, klikk her.

På vei til nasjonalparken

I nasjonalparken

Vannet var veldig klart

Ved enden av vannfallene, vi badet her!

Vannfallene

Leie av bil

Vi leide bil begge ukene vi var på ferie. Vi betalte 3000 kroner for å leie en helt ny Hyundai I30 med ubegrenset km.

Foruten de noe trange veiene på Ciovo er det ganske enkelt å kjøre i kroatia, vi hadde ikke GPS, men greide oss ganske bra, vi måtte bare sjekke kartene før vi dro!

Kroatia er et land med veldig mye kyst. Da jeg var der første gang kjørte vi fra Trogir og nordover mot Venezia. Det er uendelig med byer man kan stoppe i, og strendene ligger som perler på en snor.

Jeg anbefale alle å dra til Kroatia! Både barnefamilier, unge og eldre finner det de trenger og liker her!

Mulighetene for å utforske områdene rundt Trogir er store, man kan dra hit mange ganger før man går tom for steder å se.

Det ligger mange øyer utenfor Trogir, blant annet Hvar, Brac, Solta, drvenik, vis ... Noen kan man dra til på dagstur med båt fra Trogir, andre kan man ta bilferge til fra Split.

Det er heller ikke så mange timer til Dubrovnik, som skal være en by verdt et besøk

Hvis du vil ha mer informasjon, legg igjen en kommentar eller send meg en mail!

Nattåpent i Bææærgen!

2011-07-15T02:54:00.000+02:00

Vi kom oss omsider til Bergen, men bilen var ikke helt fornøyd!

Allerede før vi hadde satt kursen vestover takket vindusviskerne for seg, men heldigvis var det sol!

Etter en halvtimes kjøring gikk bilen varm, akkurat samme problem som vi hadde på vei hjem fra Bergen i fjor sommer! Men vi kom oss til stavanger etter noen stopp, og videre til Bergen dagen etterpå, da også med noen flere stopp enn vi ville!

Vindusviskerne ble "~~trikset~~ fikset", delen var gått ut av produksjon, og viften til radiatoren er "fikset" så den går hele tiden! Får bare håpe vi kommer oss hjem igjen!

Begynner virkelig å bli lei den bilen, skikkelig elsk/hat forhold på gang! Vi er så avhengig av bil, men når det er noe galt annenhver måned blir det slitsomt! Blir nok uansett litt trist å selge den til jul fordi vi skal dra til USA.

Men, tilbake til Bergen!

I dag var det nattåpent i sentrum og vi tok oss en liten tur. Vi skulle egentlig ikke ha noe spesielt men endte opp med å kjøpe nytt kamera og ny blitz(blits?)!

Vi skal selge vårt "gamle", Canon eos 1000D, som vi har vært kjempefornøyd med! Det nye kameraet er et Canon Eos 550D, den største forskjellen på det gamle og nye er at vi kan filme!

Øystein er helt i ekstase! Vi skulle egentlig bare kjøpe blitz for Øysteins bursdagspenger, så at vi endte opp med nytt kamera også er han veldig fornøyd med! Han blir akkurat som en unge på julaften!

Så fremover kommer det kanskje noen videosnutter her også!

Fortsatt God Sommer!

Jordbærsyltetøy

2011-07-10T00:47:00.000+02:00

I dag bestemte jeg meg for å gjennomføre en av idéene jeg alltid har før sommeren, nemlig å lage syltetøy og fryse ned! Tenk så deilig en mørk og kald vinterdag å ta opp en boks med sommerlig jordbærsyltetøy!

Så jeg kjøpte en kasse med Søgnebær, Korona, og satte i gang!

Kutting, sukker, frysepulver og litt blanding ble til mange bokser kjempe godt syltetøy!

Rens og kutt

Ha i bolle

Bland frysepulver med sukker

Bland sukker og frysepulver med bær

Ha i bokser og legg i fryseren!

2011-07-09T15:59:00.001+02:00

Mobilblogg! Juhu!
Øystein har fikset bil i dag og vært kjempe flink! Nå kan vi endelig
kjøre igjen, og vi kommer oss til Bergen over helgen!

Nå er det snar på butikken for å kjøpe lørdagskos!!
Her lyner og tordner det noe vanvittig, rett i sted var lynet bare en
km unna! Koselig å sitte inne og høre på regnet og bekken som
sildrer utenfor!

God helg!

Mamma 50 år!

2011-07-08T18:21:00.000+02:00

På onsdag fylte min mor 50 år og det feiret vi skikkelig!
Meg og søsknene mine + inngifte hadde stelt i stand skikkelig bursdagsfest!

Vi spiste på Luihn restaurant først, kristiansands beste restaurant! Maten smakte helt fantasitisk og alle var super fornøyd, inkludert bursdagsbarnet som har villet gå der lenge!

Etterpå dro vi hjem til min bror og spiste kaker, hadde taler, bildefremvisning og pratet masse. Vi hadde invitert et vennepar av mamma og pappa fra Bergen uten at mamma visste det, hun ble skikkelig overrasket og glad!
Veldig gøy å kunne gjøre noe ekstra for Mamma, hun er alltid så flink til å stille opp for oss!

Litt på etterskudd: Gratulerer med dagen verdens beste Mamma!

Bilder fra dagen:

Jubilanten

Meg, Svoger Alexander og søster Silje

Svigerinne Maria, bror Bjørnar og Tante Anne Karin

Nesten hele gjengen

Svoger Ingolf og Alex

Nydelig middag!

Mommor Audny

Bror Jostein

Nevø Leo med crazy eyes!

Min kjære Øystein og Leo

Daniel, kompis av min bror Jostein

Maria hadde laget blomsteroppsatser!

Gaveåpning!

Trogir/Ciovo

2011-06-24T01:42:00.002+02:00

Nå har vi vært på ferie i 4 dager og STORKOSER oss!

Jeg har vært i Trogir en gang før og byen er fantastisk fin! Nå er vi på Ciovo, som er en øy på utsiden av Trogir (som også er en bitteliten øy).

Leilighetskomplekset vi bor i ligger rett på stranden uten noen hus foran. Utsikten er helt fantastisk, grønnblå sjø, strender, hus og natur.
Okrug Gornji, som den lille landsbyen vi bor i heter, ligger inne i en bukt slik at vi ser både innover og utover i bukten. Det er masse småstrender (rullestein) langs hele bukten, stranden rett nedenfor leiligheten er ganske rolig og med ganske lite folk, veldig passelig for oss!

Temperaturen i vannet er ikke til å klage på, kan tenke meg ca 22 grader. Litt kaldt hvis man ikke svømmer, men veldig avkjølende etter å ha lagt i solsteiken! De siste dagene har det vært varmt og deilig, det var meldt litt over 30 grader og det kan jeg godt tro at det har vært!
Ingen har blitt skikkelig solbrent enda, men vi tar våre forhåndsregler og smører oss med faktor 30 og 50!

Prisene her nede er også veldig hyggelige. På den lokale restauranten rett borti her koster en pizza mellom 30-40 kroner. Grillmat koster fra 75 kroner og er mer enn nok mat til en person!
Vi kjøpte flytemadrass til 40 kroner og badesko til 30,-, ikke galt i det hele tatt! En kule is koster 6-7 kroner, blir en del is i denne varmen!

Det er utrolig deilig å vite at vi fremdeles har halvannen uke igjen av ferien her! På mandag bytter vi leilighet, da skal vi ha en leilighet midt i sentrum av Trogir!
I morgen kommer de nygifte kanskje på besøk, blir koselig å se de igjen!

På gjensyn!

Bilder:

Innerst i bukten

Thorsheims faste plass

Svigers på svømmetur

Guttene snorkler en eller annen plass uti der

Daniela nyter varmen

Trygve og svigermor Tove

Erik viser sine nye badesko

Ciovo i solnedgang

Havnepromenaden i Trogir

FERIE!

2011-06-19T11:58:00.000+02:00

Nå sitter vi på flesland på vei til Trogir, Kroatia.
Øysteins foreldre, besteforeldre på sin fars side og lillebror Trygve er med.
Vi må bytte fly i Frankfurt, ca 2 timers venting, men Frankfurt er en ganske stor flyplass så tror ikke vi kommer til å kjede oss.

Lander i Split 18.25 i kveld, da venter Erik&Daniela på oss! Er meldt mellom 25-30 grader den neste uken, blir ikke feil med litt sol og varme!

Har med meg 4 nye bøker, de første dagene blir det nok mye soling og lesing, tror jeg trenger det etter en hektisk måned.
Har begynt på den første boken allerede, The house at Riverton av Kate Morton. Har allerede lest en bok av samme forfatter, The forgotten garden, utrolig bra bok, så forhåpningene til denne boken er ganske høye!

Har også med meg Shantaram, The secret life of bees og The help. Ja, alle er på engelsk! Bøker er best på original språket, også får jeg litt trening til vi skal til USA. Går faktisk ikke så mye senere enn å lese norsk heller!
Da jeg leste Twilight serien leste jeg alle bøkene på engelsk, tror alle 4 ble lest på et par uker!

God ferie til dere hjemme, håper solen titter litt frem!

Bryllup

2011-06-18T20:12:00.000+02:00

I går giftet Øysteins lillesøster Ada seg med Felipe, som er broren til Daniela som Erik (Øysteins lillebror) er gift med. Litt innviklet dette, hehe

Vi reiste til Bergen onsdag formiddag, brukte onsdag ettermiddag og kveld og mesteparten av torsdagen til bryllupsplanlegging.
Vielsen ble holdt i Foldnes kirke på Sotra, samme kirke som både meg og Øystein og Daniela&Erik giftet seg i. Festen ble holdt på Glesvær.

Dagen var kjempe vellyket med god mat, masse gjester, bra underholdning og masse liv!
Siden lokalene skulle brukes dagen etter måtte vi rydde og vaske etter bryllupet. Var i seng i seks tiden etter å ha vært våken i 22 timer, hørte jeg noen si trøtt eller?

Bilder fra den store dagen:

Ada på vei til frisøren

Felipe venter spent!

Ada og en stolt Svigerfar Trond

Endelig gift

Felipe og Onkel John

Trygve og Jan David, 3 bryllup, 3 "like" bilder

Tante Nina & Onkel Arvid

Øystein i finstasen

Mormor Turid viser såpeboblekunster til ære for Ada

Forloverne Esteban og Kristoffer

Trygve sammen med Mormor og Morfar

Mor og datter

Forloverne Sandra og Helene

Felipe holder tale!

Ferie med Finnene

2011-06-18T20:11:00.001+02:00

Den 06. Juni møtte vi Noora&Otto i Oslo. De er finske og vi møttes på en minibuss i Thailand i fjor for første gang!
Vi hadde veldig god kjemi og tilbragte ca en uke sammen i Thailand. Vi avtalte allerede da at vi skulle besøke hverandre.
Denne sommeren ville de ta seg en kjøretur i Norge for å besøke oss.

Vi overnattet på en hytte i Sandvika i et par dager, hadde en dag med sightseeing i Oslo før vi kjørte videre til Bergen. Der fikk vi låne Øysteins besteforeldres hytte i Angleviken på Sotra, en kjempe koselig plass! Her var vi i 3 netter, vi fisket, slappet av, shoppet litt og hadde en dag med sightseeing i Bergen sentrum. Vi viste de festplassen, den blå steinen, torgallmenningen, fisketorget, bryggen og sist men ikke minst Fløyen! Vi tok banen opp og spaserte ned igjen gjennom koselige gamle bergensgater!

Så bar turen videre til Søgne der vi hadde 4 overnattinger hjemme hos oss. Vi hadde et lite stopp i Stavanger og orrestranden.

Det ble en del avslapping hjemme da vi var ganske utslitt etter mye kjøring og tråkking på få dager!
Men vi fikk dratt en tur til Hellevika, syklet til høllen og sightseeing i Kristiansand.
Vi lo mye, hørte på mye musikk, pratet og spilte Uno.
Vi måtte konkludere med at vi må gjenta dette om noen år, kanskje med kjøretur nordover!

Vi tok ikke noen bilder i Søgne, men her er noen av de andre vi har tatt:

Hytten rett ved vestmarka

Med utedo!

Stue

Kjøkken

Sightseeing i Oslo, slottet!

Noora, Øystein og Otto

Noora og meg

Operaen, første gang vi var der alle sammen!

Guttene poserer med bilen vi kjørte, Bmw 116

På vei opp til Geilo

Vøringfossen

Hytten i Angleviken

Utsikten fra hytten

Guttene på fisketur

Bryggen

På vei opp mot Fløyen

Utsikten fra Fløyen

Stavanger

Orrestranden

ME/CFS

2011-05-31T21:23:00.000+02:00

Da er det "offisielt", jeg var hos legen i dag og fikk beskjed om at han nå har alt han trenger for å stille diagnose. Han gikk igjennom ME kriteriene, jeg oppfyller mer enn mange nok!

Jeg har ME.

For de av dere som er interessert, her er Canada kriteriene: (det som er uthevet er symptomer jeg har/har hatt)

1. I de siste 6 måneder, vedvarende eller tilbakevendende, kronisk utmattelse som ikke er livslang, men som resulterer i betydelig redusert yrkesmessig, utdanningsmessig, sosial og personlig aktivitetsnivå sammenliknet med tidligere. Samtidig forekomst av følgende klassiske ME/CFS symptomer (se punktene 2-6), som må ha vedvart eller vært tilbakevendende under de siste seks måneder med sykdom (symptomene kan ha oppstått før utmattelsen ble rapportert).

2. Anstrengelsesutløst sykdomsfølelse og/eller anstrengelsesutløst utmattelse. I forbindelse med aktivitet (disse behøver ikke være anstrengende og kan innebære å gå opp en trappesats, bruk av datamaskin, eller lese en bok) må det skje et tap av fysisk eller mental stamina (utholdenhet), rask eller plutselig muskulær- eller kognitiv trettbarhet, anstrengelsesutløst sykdomsfølelse og/eller utmattelse og en tendens til at andre ledsagende symptomer innenfor pasientens vanlige symptombilde forsterkes. Restitusjonen er langsom, tar ofte 2-24 timer eller mer.

3. Ikke-gjenoppfriskende søvn eller forstyrrelser i søvnlengde (inkludert hyppige høneblunder), forstyrret søvn (f.eks. problemer med å falle i søvn eller tidlig oppvåkning) og/eller snudd døgnrytme.

4. Smerter (eller ubehag) som ofte er utbredte og vandrende av natur. Minst ett symptom av de følgene:

- Myofasciale og/eller leddsmerter. Myofasciale smerter kan omfatte dype smerter, buk eller magesmerter, eller verkende og såre muskler. Smerter, stivhet eller ømhet kan forekomme i ethvert ledd, men må forekomme i mer enn ett ledd og mangle ødem eller andre tegn på inflammasjon.

- Buk og/eller hodesmertet og mage- eller brystsmerter kan forekomme. Hodesmerter er ofte beskrvet som loaklisert bak øynene eller i bakhodet. Kan omfatte hodesmerter lokaliset andre steder, inkludert migrene. Hodesmerter må forekomme hyppigere enn tidligere, noe som tyder på et nytt mønster, og av en ny type sett i forhold til de hodesmertene som pasienten tidligere har erfart (dvs. lokaliseringen av smertene er endret, eller smertenes karakter er endert), eller ulik styrke sammenliknet med de smertene pasienten tidligere har opplevd.

5. To eller flere nevrologiske/kognitive manifestasjoner:

- Svekket hukommelse (selvrapportert eller observerbare forstyrrelser i evnen til å hente frem informasjon eller hendelser fra kortidsminnet)
- Vansker med å fokusere syn og oppmerksomhet (forstyrret konsentrasjon kan svekke evenen til å holde på med en oppgave over tid og til å skille ut ytre/sterke stimuli)
- Tap av dybdepersepsjon
- Vansker med å finne riktig ord
- Glemmer ofte hva som ønskes sagt
- Åndsfraværendhet
- Tanketreghet
- Vansker med å hente frem informasjon
- Må fokusere på bare én ting av gangen
- Problemer med å uttrykke tanker
- Vansker med å forstå informasjon
- Klarer ofte ikke å følge en tankerekke
- Overfølsomhet for sterkt lys og støy
- Muskelsvakhet/muskelrykninger

6. Minst ett symptom fra to av følgende tre kategorier:

6.1 Autonome manifestasjoner: Nevralt mediert hypotensjon, posturalt ortostatisk takykardi, forsinket postural hypotensjon, palpitasjoner med eller uten hjerterytmeforstyrrelser, svimmelhet eller besvimelse, være ustø til beins -dårlig balanse, kortpustethet, kvalme, blæreforstyrrelser, eller irritabel tarmsyndrom

6.2 Nevroendokrine manifestasjoner: Tilbakevendende følelser av feberhete og kalde ekstremiteter, subnormal kroppstemperatur og markerte døgnsvingninger, svetteepisoder, intoleranse for sterk hete eller kulde, markert vektendring, - tap av appetitt eller unormal appetitt.

6.3 Immunologiske manifestasjoner: Tilbakevendende influensaliknende symptomer, ikke-eksudativ sår eller irritert hals, gjentatte feberanfall og svettetokter, lymfeknuter som er ømme ved palpitasjon - generelt minimal hevelse er observert, ny overfølsomhet for matvarer, lukter eller kjemikalier.

7. Eksklusjon- versus ikke -eksklusjonstilstander:

A. Eksklusjonstilstander

A1. Enhver pågående medisisnk tilstand som kan forklare tilstedeværelse av kronisk utmattelse, slik som:

- ubehandlet hypoterose
- Søvnapné
- Narkolepsi
- Maligne tilstander
- Levkemi
- Pågående hepatitt
- Multippel Sklerose
- Juvenil revmatoid artritt
- Lupus erythematosus
- HIV/AIDS
- Alvorlig overvekt (BMI større enn 40; men hvis vektøkningen skjer etter starten på ME/CFS, kan pasienten tilfredstille de kliniske kriteriene)
- Cøliaki
- Lyme-sykdommen

A2. Enkelte pågående psykiatriske tilstander som kan forklare tilstedeværelse av konisk utmattelse, slik som:

- Schizofreni eller psykotiske lidelser
- Bipolar lidelse
- Pågående alkohol- eller rusmisbruk - untatt følgende: Alkohol eller rusmisbruk som er behandlet med hell slik at misbruket er avsluttet, bør ikke anses for å være eksklusjonsgrunn.
- Pågående anorexia nervosa eller bulimi - unntatt følgende: Spiseforsyrrelser som er behandlet slik at lidelsene er gått over, bør ikke anses for å være eksklusjonsgrunn.
- Depressive lidelser med melankolske og psykotiske trekk

B Ikke nødvendigvis ekslusjonsgrunner

B1 Det kan forekomme samtidige lidelser som ikke i tilstrekkelig grad kan forklare utmattelsen, og disse er derfor ikke nødvendigvis et eksklusjonsgrunnlag.

- Psykiatriske diagnoser som:
a. Angstlidelser
b. Somatoforme lidelser
c. Depressive lidelser

- Andre tilstander som primært er definert av symptomer som ikke bekreftes av laboratorietester, slik som:
a. overfølsomhet for matvarer eller kjemikalier
b. Fibromyalgi

- Enhver tilstand som er under spesifikk behandling og som i tilstrekkelig grad lindrer alle symptomer relatert til denne tilstanden, og som det også finnes adekvat, dokumentert behandling for
- Enhver sykdom som er blitt behandlet og helbredet før utviklingen av kronisk symptomatisk sekvele
- Alle uforklarte, fysiske undersøkelser, laboratorie- eller billedtester som er ikke i tilstrekkelig grad tyder på forekomst av en ekslusjonstilstand.

Happy Birthday Dear!

2011-05-24T11:31:00.000+02:00

Verdens rareste, kuleste, morsomste, distreé, nerdete, ærlige, kjærlige og beste kjæreste har bursdag i dag!

Håper de tar godt vare på deg på skolen!

Elsker deg!

Motbakke

2011-05-22T15:21:00.000+02:00

Jepp, den siste tiden har vært en liten motbakke, på fredag ble den enda litt større da Nav ikke overraskende ga meg enda en utfordring!

De mener at jeg ikke har krav på arbeidsavklaringspenger hvis jeg blir med Øystein til USA, fordi USA turen er hans plan i utgangspunktet og ikke min, derfor får jeg ikke godkjent opphold i utlandet i min aktivitetsplan.
En aktivitetsplan er noe alle som mottar arbeidsavklaringspenger (fra nå av forkortet til aap) MÅ ha. Akkurat nå består min av utredning og et kurs jeg skal på (som ble avlyst).

Jeg blir så irritert, sint og lei meg at jeg holder på å eksplodere! I tillegg har formen vært dårligere de siste ukene, dette hjalp ikke!
Hadde jeg ikke blitt syk i utgangspunktet hadde jeg kunne tatt høyere utdanning enten på samme universitet som Øystein, eller på nettet. Og da hadde jeg fått støtte fra lånekassen! Men neida, siden jeg ble syk da jeg var lærling, og defor ikke har fullført videregående kan jeg ikke studere på samme måte som alle andre. Jeg har heller ikke overskudd til å studere fulltid!
i tillegg kommer jeg til å gjøre AKKURAT det samme i USA som om jeg hadde vært hjemme i Norge. Jeg kan fortsette å jobbe for samme firma som jeg gjør nå! Jeg strakk meg også og sa at jeg ville ta et nettstuide mens jeg er i USA. Saksbehandleren min har vært veldig opptatt av at jeg må utnytte tiden med aap til å skaffe meg en utdannelse. Og å ta et nettstudie der borte hadde vært veldig greit, Øystein må på skolen og lese en del, og da hadde jeg hatt tid til å lese litt også!
Det hadde nok ikke funket like bra å studere hjemme da det er mye annet jeg heller vil og trenger å bruke tiden min på her, som familie, jobb og venner. Ikke at det ikke er viktig i USA, men da er jo de mulighetene veldig begrenset! Hvis Øystein må lese drar ikke jeg alene på tur rundt i nabolaget akkurat!

Men, jeg gir IKKE opp. Lovverket sier ikke at man absolutt ikke kan få aap i utlandet, jeg mener jeg har krav på det. Nå må jeg kjempe for rettighetene mine, noe som skulle vært helt unødvendig, spesielt når jeg er syk og egentlig ikke har krefter til det! Jeg har allerede brukt alt for mye tid og energi på unødvendig krangling med NAV, når skal dette stoppe?

Hvis det er noen der ute som har vært i samme eller lignende situasjon som meg, ta kontakt! Jeg trenger all den hjelp jeg kan få!

Men, utenom å bruke tiden på dette prøver jeg å ta det litt rolig. For noen uker siden skjønte kroppen min at tiden fremover vil bli litt stressende med alt som skal skje, så den er i alarmberedskap og holder igjen på alt av krefter! Hodet mitt skjønte ikke dette før mamma kommenterte at det blir litt hardkjør den neste måneden. Og det hadde hun rett i.
Huset skal males, Øystein har eksamen, vi får besøk fra Finland, så rett i bryllup, så to ukers ferie med Øysteins familie! Ferie er fint, men det kan bli litt mye folk for min del, får bare ta hensyn til meg selv så mye som jeg kan!

Men husmalingen begynte jeg på i går. Så nå er fremsiden på huset ferdig! Tusen takk til Karoline som ville hjelpe, du er en reddende engel!
Øystein har vært en liten tur i Oslo, favorittbandet hans har akkurat sluppet ny plate og skulle ha konsert! Godt med et lite avbrekk i eksamenslesningen!

I dag er det skikkelig drittvær ute. Skal snart hente Øystein, da blir det forhåpentligvis kos i sofakroken resten av dagen!

Smykke av øredobb

2011-05-14T16:19:00.000+02:00

For en stund siden mistet jeg en øredobb, men jeg likte de så godt, så jeg ville ikke kaste den andre.
Plutselig fikk jeg en idé, gjøre den om til et smykke!
Så det var bare å finne en lenke jeg ikke bruker og hente en tang.

Før og etter :

Påske!

2011-04-24T12:38:00.000+02:00

For et vær vi har denne påsken. Temperaturen har lagt mellom 15-20 grader med sol fra blå himmel! Nydelig!
Viks har vært på besøk denne uken og skal være her neste uke og vi har gått flere turer!
Jeg har vært avlaster denne helgen mens Øystein tok seg en tur til 50års bursdag i Bergen.

Forrige helg var vi på ferie i egen by. Scandic hadde spesialtilbud for noen uker siden, så jeg bestilte hotell til 300 kroner natten inkludert frokost!
På fredag var vi i bursdag til nevø Niklas som ble 6 år, så var det rett inn på hotellet for å kose oss.
Lørdagen var det strålende vær, så vi lånte sykler av hotellet og syklet rundt på odderøya og i byen. Kjempe koselig!
Så ble det middag på bakgården bar, kjempe godt, kan virkelig anbefale Idaho pleasure, har ikke tall på hvor mange ganger jeg har spist det! Øystein anbefaler burgerne de har!
Vi gikk på kino og hadde hele kinosalen for oss selv, litt rart!
På søndagen var det barnedåp for niese Mathilde i Frikstad kirke, med middag og kaker hos Svoger Alex sine foreldre. En kjempefin dag og vellykket helg!

I dag drar jeg til Paris for å feriere litt med mine foreldre og min bror med familie. Det har vært over 25 grader der nå, håper det holder seg til jeg kommer ned! Gleder meg veldig!

Fortsatt god påske til dere alle!

Hus til leie!

2011-04-14T00:24:00.002+02:00

Vi prøver å leie ut huset i sommer, så hvis noen er interessert er det bare å skrike ut!
Les mer om huset og se bilder her.

Reisetips: Krakow

2011-04-13T02:51:00.001+02:00

Høsten 2006 dro vi på vår første storbytur sammen.
Vi hadde begge vært i Krakow tidligere, på hver vår klassetur med "de hvite bussene/Aktive fredsreiser".
Jeg likte Krakow veldig godt på den turen, og da jeg fant billige flybilletter var det gjort!
Vi reiste 17. - 21. November. Tok tog til oslo, overnattet like utenfor Gardemoen og tok fly til Krakow med Norwegian.
Siden det er noen år siden husker jeg ikke prisene eksakt, men mener vi betalte ca 200kr for flybillettene og ca 1500 kr for 3 netter på Atrium Hotel. Link til tripadvisor her.

Sightseeing i Oslo

Flyet gikk tidlig fra gardermoen, derfor vi måtte overnatte, så vi ankom Krakow tidlig på formiddagen. Det var ganske enkelt å finne ut av transportmulighetene, og tog var det billigste alternativet. Rundt 20kr per person. Togstasjonen ligger 5 minutters gange fra flyplassen, men med lite bagasje går det finfint!

Togturen var en opplevelse i seg selv. Vi satt i fremste vogn og så bakover og skinnegangen var ikke vannrett for å si det sånn. Men togene var uvanlig godt "dempet" og vi kunne ikke annet enn å le og kjenne på magesuget som kom med jevne mellomrom.
Togstasjonen i Krakow sentrum ligger i kjelleren på et stort og relativt nytt kjøpesenter.
Vi hadde printet ut adressen til hotellet og fant oss et kart å navigere etter. Vi brukte ca 15 min på å finne hotellet, men da vi skulle tilbake brukte vi bare 5min!

Kjøpesenteret Galeria over togstasjonen

Utenfor kjøpesenteret

Vi var så heldige at vi fikk en "suite" øverst i hotellet, en liten leilighet med et lite kjøkken, stue, bad og soverom! Betjeningen på hotellet var veldig behjelpsomme, rommet rent og fint, stort bad med både dusj og badekar, litt hard seng men ellers ingenting å klage på. Frokosten var også bra!

Da krakow er en by på størrelse med Oslo, brukte vi verken buss, trikk eller taxi. Det ble en del gåing iløpet av de tre dagene vi var der, så det er lurt å ha med seg gode sko hvis man vil se seg rundt!
Byen er veldig lett å finne frem i, hotellet vi var på ligger i kort avstand til bykjernen, togstasjonen, det lokale markedet, gamlebyen osv.
Vi elsker markeder, og noen minutters gåtur unna lå et lokalt middels stort marked. Øystein kjøpte selvfølgelig soft-gun, og vi handlet skjerf, slips, skinnhansker etc. Her går det fint an å prute, og jo mer du kjøper fra samme selger, desto mer kan du prute!

Markedshallen

Været var ganske greit når vi var der, sol og overskyet. Klimaet er litt mildere enn i norge, men det var høstvær. Vi hadde med oss varme klær, men siden vi gikk mye hadde vi ikke problemer med å holde varmen!

I løpet av denne turen ble både jeg og Øystein enda mer glad i Krakow. Det er en fin, gammel by med masse å se på og oppleve. Prisnivået er veldig behagelig, spesielt på mat og drikke. Shopping er også billig, men går man i standard kjedebutikker som H&M og Zara er prisene ganske like som her hjemme.

For oss som elsker kebab er polen generelt et bra land å reise til. Det er kebabsjapper over alt!
Et lite tips er å ikke nevne spicy hvis man ikke liker sterk mat. Da vi besilte kebab prøvde vi å forklare at vi ville ha medium styrke, altså "not too spicy", men det eneste kebabmannen hørte var SPICY! Det reiv godt i nesa av den! Men han skal ha den, flink på kebab var han!
De fleste snakker tålig bra engelsk, spesielt de unge, men man finner alltid en måte å kommunisere på. En del snakker tysk også, så Øystein som har hatt tysk i noen år fikk prøvd seg litt!

Den koselige restauranten

Vi spiste også på en utrolig koselig italiensk restaurant. Vi hadde gått ute i flere timer og var veldig klar for mat da vi så restauranten gjemt i en bakgård. Da vi kom inn ble vi møtt av varme og lukten av peis! Skikkelig hjemmekoselig og nydelig mat!
Vi hadde egentlig bare godt av all gåingen, for det manglet ikke på god mat!

Torget midt i krakow sentrum må oppleves. Her står en gammel markedshall der man kan få kjøpt rav, krystall, sølv, skinn, alt mulig! Det er utrolig mange tamme duer på torget, man kan ta seg en tur med hest og kjerre eller bare sitte og se på livet!

Maria kirken rett ved markedshallen

Markedshallen by night

Mariakirken by night

Typisk hest og kjerre

Jeg må bare få sagt at Krakow er en by vel verdt et besøk, sommer som vinter! Vi kommer garantert til å reise dit igjen!

Det finnes flere typiske turistserverdigheter i Krakow.
Som f.eks Wawel slottet som vi ikke fikk anledning til å se denne gangen, men vi kommer til å gjøre det neste gang.
Da vi var på klassetur her tidligere var vi på guidet tur i både saltgruvene og Auswitch-Birkenau. Begge plassene ligger en 20 min busstur unna. Er du interessert i historie, og da spesielt 2. Verdenskrig må du ta en tur til Auswitch-Birkenau.
Saltgruvene tror jeg er imponerende for alle og enhver, det kan ikke beskrives, det må bare oppleves!

Fant denne nettsiden som jeg synes beskriver Krakow veldig godt!

Har du spørsmål eller lurer på noe om Krakow eller en av de andre plassene jeg har vært på er det bare å ta kontakt. Jeg hjelper gjerne!

5 års Bryllupsdag!

2011-04-08T01:17:00.000+02:00

I dag, 8.April 2011 er det hele 5 år siden jeg giftet meg med verdens beste mann!
På tross av sykdom og motgang er vi lykkeligere enn noen gang!
Vi vet at hverdagen ikke er bare bare, men vi vet også at kjærligheten oss imellom er sterkere enn nedturene!

Mange mener at tingene som gjør at man i begynnelsen faller for hverandre, er de tingene man ender opp med å irritere seg over. Dette er delvis sant, det er ikke alt som er like sjarmerende nå lenger, men, Øysteins evne til å komme med de rareste kommentarene, at han blir så barnslig overlykkelig når favorittbandet kommer med en ny sang, at han blir like irritert hver gang jeg vinner i et spill, at han ikke greier å lyge til meg og begynner å smile for så å bli irritert for at jeg alltid vet når han lyger, at han begynner å "danse" til en helt random sang, at han alltid ler like hjertelig når vi tuller med hverandre, at han lever med følelsene utenpå kroppen det er ting jeg fremdeles elsker!

I løpet av disse 5 årene har vi lært at det er viktigst å sette pris på de helt vanlige dagene, men også å ha dager der man gjør noe spesielt og bare er kjærester!

Jeg har mimret litt om dagen vi giftet oss, og så gjennom albumet jeg har laget. Der har jeg blant annet limt inn talen Øystein holdt, og det siste han sa til meg, et selvlaget sitat" fikk tårene til å presse på:

"En mann kan samle seg rikdom og makt, men hva er vel det å bli kjent for, satt opp imot, å kunne gå til graven med en kone som fremdeles vet: Han elsket meg mer enn alt"

Jeg er ikke en person som vanligvis er veldig klissete, men i dag må jeg bare si det:

Øystein Thorsheim, Jeg elsker deg!

Minner fra dagen vi ble mann og kone:

SOL!

2011-04-06T18:06:00.000+02:00

De to siste dagene har jeg vært på kurs i faktura og regnskap fra UniMicro. Uni er regnskapsprogrammet vi bruker på jobb. Frem til nå har jeg lært litt av min bror og ellers funnet ut av ting selv, så det var veldig nyttig med kursene. Kursholderen var flink og vi lærte mye som kan brukes i praksis!
Kursene ble holdt på Ernst Hotell i Kristiansand, kjempe fine lokaler, utrolig god lunsj og frukt og drikke man kan ta med seg inn på konferanserommet. Det eneste som var dumt var at rommet vi fikk tildelt var iskaldt! Fikk inn en liten oljeovn i dag, den begynte å hjelpe utover dagen!

Merker at det er lenge siden jeg har sittet på "skolebenken". Å holde konsentrasjonen i flere timer er ikke alltid like lett. I tillegg blir jeg helt utslitt av å måtte konsentrere meg sånn. Jeg fungerer best med ro rundt meg og når jeg kan jobbe når jeg vil og i mitt tempo.
I tillegg fikk jeg vondt i rygg, bryst og mage, kommer til å være helt gåen i kveld!

Øystein måtte være igjen etter praksis for å jobbe med en oppgave i dag, så da måtte jeg ta bussen. Bussforbindelsen opp hit vi bor er jo elendig, så da gikk jeg det siste stykket hjem!
For en deilig tur det var! Strålende solskinn, varmt og deilig! Det er definitivt vår!
Da jeg kom hjem dro jeg frem hagemøblene og satt ute en liten stund! Gleder meg til vi kan sitte ute og spise og begynne å grille igjen!
Jeg bare ELSKER våren!

Legger ved et lite bilderas!

En hage jeg ofte går forbi på tur! Blir alltid like glad av å se alle blomstene!

Vår fantastiske grill som vi snart skal ta i bruk igjen!

Hengestolen og sofagruppen. Bobbie sneik seg med på bildet!

I bedet på fremsiden av huset står disse og smiler til meg hver dag!

I morgen skal jeg til fysio igjen. Var der på mandag også, da var jeg skikkelig stiv igjen, neste like ille som første behandling. Hadde sterke brystsmerter i helgen, er nok en sammenheng der! Ble tipset om å prøve ut kiropraktor, og det snakket fastlegen min også om.

Fortsetter nok med fysio litt til og ser om det blir bedre, hvis ikke bestiller jeg time hos kiropraktor. Må få orden på den ryggen min nå!

Ellers ser jeg veldig frem til helgen! Vi har 5 års bryllupsdag på fredag, og den blir feiret med dagstur til Danmark på lørdag!

Kos deg i sola!

Helg!

2011-04-02T14:32:00.001+02:00

Vi skulle egentlig være avlastere i helgen, men siden jeg har hatt omgangssyken ble det ikke noe av. Og i dag trenger kroppen min å slappe av litt, så var kanskje ikke så dumt med en ekstra frihelg!
Vasket huset i går og det merkes i dag. Runden med omgangssyke tidligere i uken tok nok litt på den også!

Ellers har jeg endelig fått bekreftet det jeg trodde selv, jeg er ikke psykisk syk, eller, det er hvertfall ikke det som er hovedproblemet! Har hatt 3 timer hos en psykolog der jeg har fylt ut flere skjemaer, eller gjennomgått en såkalt screening. Fikk ingen utslag på noen av diagnosene testene er laget for å oppdage. Så nå er jeg en 1000 lapp fattigere og det har gått enda et halvår uten diagnose fordi en nevrolog etter å ha møtt meg såvidt 2 ganger påstod at jeg led av en atypisk depresjon. Greier ikke å ta leger som han seriøst når de ikke har noe grunnlag for å sette en diagnose. Men siden han som er spesialist har sagt at jeg er psykisk syk kunne ikke fastlegen min hevde det motsatte sånn helt uten videre!

Så, nå kan vi endelig gå videre med ME diagnostiseringen som egentlig går ut på å utelukke andre sykdommer, i tillegg til å oppfylle visse kriterier. Disse kriteriene er nettop oppdatert, så må vel gå igjennom diverse skjemaer med fastlegen min igjen. Nå er det ca 2 år siden vi begynte med dette så er vel på tide å få et svar snart!

Jeg har også svidd av penger hos fysioterapeuten.
Ryggen har bare blitt verre og verre, men på grunn av alle de andre symptomene jeg har som ingen finner ut av tenkte jeg ikke på at ryggsmertene kunne fikses!
Heldigvis er jeg bedre etter bare 3 behandlinger, men jeg er ikke ferdig enda. Etter første behandling med en halvtimes massasje føltes det ut som jeg hadde hatt en heftig styrketreningsøkt! Det var rett og slett skikkelig ømt over hele ryggen! Heldigvis blir det bare bedre og bedre, men det eneste jeg ikke har merket forskjell på er brystsmertene. Kanskje jeg skal nevne disse for fysioterapeuten også, kanskje han finner ut av hva det er!

De siste ukene har jeg blitt mye flinkere til å gå på tur. Jeg har også spart til sykkel siden bursdagen min, og på torsdag kjøpte jeg en fin lilla sykkel! Øystein oppdaget plutselig at de hadde 25% på alle sykler på intersport Tangvall, så da ble det ny sykkel på begge to! Har ikke fått testen den skikkelig enda på grunn av formen min og været, men satser på sykkeltur med min kjære i morgen! Nå har vi ingen unnskyldning for å sitte inne lenger!

Men nå må jeg snart komme meg opp av sofaen. Vi må en tur på butikken for å gjøre unna ukeshandelen, heldigvis ikke så alt for lang handleliste denne uken! Også skal vi kjøpe lørdagsgodt!(vi er blitt så flinke at vi bare spiser godteri og chips på lørdagen)

MÅ bare skryte litt av min kjekke mann som er ute og tøffer seg med motorsagen! Han fikk hjelp av naboen til å kappe opp noen trestammer vi fikk av min bror, snart har vi veden klar til neste vinter!

Ha en fin helg alle sammen!

USA planlegging

2011-03-22T15:24:00.000+01:00

De siste dagene har det for det meste gått i planlegging av Usa tur.
Søknaden til skolen må være inne førstkommende fredag, og før det må Øystein bestemme hvilke fag han vil ta, og få de godkjent av UIA.
Dette satt vi med i går kveld, finne fag, finne ut om de har fagene på vårsemesteret osv. Han fant til slutt 8 fag han kan tenke seg, men må ikke ha mer enn 5. Blir spennende å se hvilke fag Montclair godkjenner, han har blant annet satt opp privattimer på kontrabass!

På grunn av budsjett har vi også planlagt ferien vi skal på når vi er der.
I utgangspunktet ville jeg dra på cruise før semesteret begynte, så på roadtrip etter skoleslutt, men planene har forandret seg en del!
Den foreløpige planen er nyttårsfeiring i New York, så et par uker på å komme oss til rette i leiligheten, kjøpe bil og alt annet vi trenger, finne ut av ting som buss, tog, bank, campus osv. Undervisningen begynner rundt 17. Januar, og det blir nok litt forskjellig vi må ordne før den tid!

I helgene blir det nok mange turer inn til New York og de andre byene som ligger rundt. I påskeferien tar vi kanskje en tur til Niagara Falls, 7 timer med bil eller en 1000lapp i fly.

Så kommer vi til den O´ STORE ferien. Vi har nemlig hele Juni til ferie! Vi kommer nok til å dele den i to, halvparten i Florida og halvparten i og rundt Los Angeles. Den ene uken i Florida kommer vi sannsynligvis til å dra på Cruise i Karibien! Blir jo helt reisegal av å tenke på det!
Blir egentlig et halvt år med sammenhengende reising! Fin gulerot det!

Så nå håper jeg tankene roer seg litt, har blitt noen søvnløse kvelder i det siste, men skal for all del ikke klage! Vi er kjempeheldig som har denne muligheten, gjett om vi skal utnytte den!

Ha en super dag i solskinnet! Nå skal jeg ut å lufte tankene litt og nyte at VÅREN er kommet til Søgne!

U S A

2011-03-18T16:36:00.001+01:00

Wooohooo!

Etter noen veldig kjipe dager der vi trodde planen om et halvår i Usa hadde gått i vasken fikk Øystein en veldig oppmuntrende telefon i dag, de ringte fra Uia og ville bare informere om at MontClair State University kunne ta imot en ekstra student våren 2012!

Det var så utrolig kjipt på mandag å få vite at Øystein ikke hadde fått førstevalget sitt, og vi kjente begge to at dette egentlig var noe vi så veldig frem til og gledet oss til. Men nå vet vi hvertfall 100% sikkert at dette er det vi vil gjøre!
Vi vil til Usa og oppleve noe nytt!

Men, vi er ikke 100% garantert at han kommer inn, søknad til skolen, visum, stipend og en del andre ting må ordnes først, men dette skal vi nok klare!

Snakk om en fin start på helgen! Tror vi må feire i morgen!!!

Tok en liten pause jeg!

2011-03-12T11:01:00.000+01:00

Og det trengte jeg visst. Vi var i Bergen i vinterferien og koste oss veldig!
Uken inneholdt blandt annet:
- bursdagsbesøk
- venninnebesøk på café
- god biffmiddag med godt selskap
- Ylvis 4
- bilreperasjon
- gode venner
- familie
- masse kjøring

Formen min var ganske bra da vi var i Bergen, sett bort i fra ryggen min som tulla seg veldig på nettene. Så jeg hadde lurt meg selv til å tro at jeg ikke skulle få noen reaksjon på at vi hadde vært litt vel aktive. Tror du det funka eller?
Så neida, fikk en liten smell denne uken. Men hadde krefter til cafébesøk med mommor, mamma, søster og niese, og det var skikkelig koselig! Besøkte også lille Leo på sykehuset, glemmer alltid så små de er når de er nyfødt!
Fikk jobbet litt også, var innom kontoret en liten tur, der var det svart gitt! Uheldig som min bror har vært siste tiden så begynte vinterferien for han med brann på kontoret. Les her.
Alt av utstyr som stod der er ødelagt, men vi hentet ut en del papirer som fremdeles er lesbare, og det gjør alt mye lettere, var en del papirer i forbindelse med årsoppgjør og diverse. Fremover blir min jobb å scanne alt, for det lukter ganske fælt, ikke noe å ta vare på! Min bror har laget et midlertidig kontor på gjesterommet hjemme hos seg, det var der jeg var og jobbet i går.

Passet min niese i noen minutter, hun er en solstråle!

Nå i helgen er vi avlastere. Blir husarbeid nå og henging på sofaen i kveld! Øystein og jeg har vært så flinke denne uken, ikke noe godteri eller chips i ukedagene, men i kveld skal vi kose oss!

Ha en fin helg alle der ute! Tenk, våren er på vei, glede!

Velkommen Leo!

2011-03-12T10:56:00.000+01:00

Onsdag 09.03 2011 klokken 13.10 ble Leo Stokkeland født. 3120g og 51 cm lang!
Gratulerer masse til Marte&Ingolf (og Bruno)!

Stolt Morfar og Mamma.

Out of order

2011-02-25T11:33:00.000+01:00

Det er hvertfall det kroppen min er om dagen. Begynte så vidt på en influensa i helgen, nå har den brutt ut for fult. Tett i pappen, tett i nesen, nysing og hosting...au, det gjør så vondt over alt!
Og selvfølgelig kunne jeg ikke blitt syk på et bedre tidspunkt, møte med NAV i dag, og avlastning i helgen.
Skal dra til Bergen på søndag, får se hvordan/om det går!

Håper dere har en bedre dag enn meg!

æææ...dotter i ørene er fryktelig irriterende!